DeLeuksteTaarten.nl Forum - mmf maken zonder magnetron?

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Gulendem) — Mon, 26 Oct 2009 20:58:11 +0000

Adrienne schreef:

[quote=G

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Gulendem) — Mon, 26 Oct 2009 20:56:02 +0000

Heb net ook maar de roze gemaakt en het is een groot verschil. Het is veel makkelijker kneedbaar. Het voelt ook veel fijner aan.
Ik heb de witte geprobeerd te redden door nog maalt te verwarmen en water toe te voegen maar het werd er niet beter op. Ik heb het maar weggegooid. Ga morgen maar een nieuwe lading marshmallows kopen Het is nog leuk ook

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (birgitta) — Mon, 26 Oct 2009 20:36:46 +0000

In de oven kan, heb ik al uitgeprobeerd

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Pooh) — Mon, 26 Oct 2009 20:22:08 +0000

En ze leefden nog lang en gelukkig.........

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Adrienne) — Mon, 26 Oct 2009 20:17:22 +0000

[quote=G

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Pooh) — Mon, 26 Oct 2009 20:13:58 +0000

[quote=G

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (evamaria) — Mon, 26 Oct 2009 20:12:36 +0000

goed werk gulendem (ik doel op het zoeken )

probeer het gewoon eens uit te rollen, dan merk je vanzelf wel of het lukt... anders kun je misschien nog weer een beetje verwarmen en water toevoegen. Ik weet niet of het werkt, maar als je er anders niets mee kan en het gewoon weg zou gooien, is het misschien de moeite van de poging waard

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Gulendem) — Mon, 26 Oct 2009 20:01:59 +0000

Ik heb eerst nog goed gezocht:D

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Pooh) — Mon, 26 Oct 2009 19:54:57 +0000

Bij mij schiet mijn zelf gemaakte mmf ook altijd weer terug in positie, heb nog niet gevonden hoe dat kwam, misschien wel omdat ik het daarna de luie wijven oplossing koos. (3e link van onderaf ).

Ik verbaas me trouwens over de datum van de startpost, daar heeft een dikke laag stof op gezeten.

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Gulendem) — Mon, 26 Oct 2009 19:52:41 +0000

Ooow ok. Ik heb nog niet met rol fondant gewerkt. Alleen met marsepein.
Bedankt voor je reactie.Ik ga nu ook maar een beetje roze maken dan kan ik eventueel het verschil ook zien. Je bent mijn held Dank je wel.

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Adrienne) — Mon, 26 Oct 2009 19:48:57 +0000

Oh, maar elastisch is het altijd wel, hoor! Veel meer dan 'gewoon' rolfondant

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Gulendem) — Mon, 26 Oct 2009 19:41:03 +0000

Ik wind het wel erg elastisch. Ik denk niet dat ik hem gewoon kan uitrollen.
Ik weet niet of het aan water ligt

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Adrienne) — Mon, 26 Oct 2009 19:36:58 +0000

Is je fondant wel gewoon "normaal"? Dan zou ik het lekker zo laten
Ik was ook een keer het water vergeten en toen werd ie erg brokkelig.
Het water is verder niet noodzakelijk, dus als je fondant gewoon te verwerken is dan hoef je geen truken uit te halen

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (Gulendem) — Mon, 26 Oct 2009 19:31:24 +0000

Hallo,
Ik heb net mmf gemaakt. Ik heb het maar au bain marie gemaakt maar nu kom ik er achter dat ik geen water heb toegevoegd. Hij is al bijna helemaal doorgekneed met poudersuiker.
Kan ik nog een deel maken met iets meer water dan normaal en met elkaar vermengen of kan ik dit nu gewoon weggooien?

Re: mmf maken zonder magnetron?

null@example.com (evamaria) — Mon, 26 Oct 2009 13:31:02 +0000

kan achteraf gekleurd wordne....

zelf zou ik het niet zo snel in de oven zetten, omdat je het dan niet zo goed in de gaten kan houden, maar ik heb er geen ervaring mee succes