DeLeuksteTaarten.nl Forum - geen wajang, maar alpro soya minarine?

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (wiekem) — Sun, 28 Mar 2010 19:04:47 +0000

Ik maak ook vaak koemelkvrije taarten. Ik gebruik voor de botercreme de planten margarine van AH eigenmerk. werkt prima! ik voeg verder geen extra suiker toe is zoet genoeg.
succes

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (petrawb) — Sun, 28 Mar 2010 08:37:02 +0000

Mirjam5 schreef:

he? een speciale margarine voor de zoete keuken en die dan een ingredient heeft waardoor het zoet van suiker gecompenseerd wordt zodat je meer suiker moet gebruiken?? Dat is echt raar..................
Dan blijf ik toch gewoon lekker bij m´n pakkie Wajang. Die kan je zo ipv boter gebruiken zonder er bij na te hoeven denken.

"mijn" ah en AH XL verkopen geen wajang
dat had idd een stuk makkelijker geweest....

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (Mirjam5) — Sun, 28 Mar 2010 06:41:12 +0000

he? een speciale margarine voor de zoete keuken en die dan een ingredient heeft waardoor het zoet van suiker gecompenseerd wordt zodat je meer suiker moet gebruiken?? Dat is echt raar..................
Dan blijf ik toch gewoon lekker bij m´n pakkie Wajang. Die kan je zo ipv boter gebruiken zonder er bij na te hoeven denken.

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (petrawb) — Sat, 27 Mar 2010 20:52:28 +0000

Annemiek schreef:

Wel een beetje laat, de winkels zijn al dicht, maar bij de AH hebben ze 'planten', speciaal voor de zoete keuken. Moet wel veel meer suiker in, anders wordt hij niet zo zoet...

ok. dan heb ik vanmiddag toch een goede gepakt
hoeveel is veel meer suiker? het dubbele??

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (Annemiek) — Sat, 27 Mar 2010 19:05:24 +0000

Wel een beetje laat, de winkels zijn al dicht, maar bij de AH hebben ze 'planten', speciaal voor de zoete keuken. Moet wel veel meer suiker in, anders wordt hij niet zo zoet...

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (Mirjam5) — Sat, 27 Mar 2010 17:06:53 +0000

kokkie schreef:

Maar: wat is dan het risico als je het met tafelmargarine doet? Krijg je hem dan niet glad of zo omdat-ie zacht blijft?

precies. Het stijft niet op zeg maar. Het blijft hele zachte smurrie.

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (petrawb) — Sat, 27 Mar 2010 09:51:43 +0000

Michelle73 schreef:

Maar als dat jongetje geen lactose mag mag hij toch geen roomboter?

zijn moeder laat zijn lichaam langzaam aan wennen aan lactose dus hij kan wel tegen wat boter... maar ik zal het idd nog ff navragen...

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (monqiue73) — Sat, 27 Mar 2010 08:33:51 +0000

recept staat op de site buttercream. onderhet kopje recepten

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (monqiue73) — Sat, 27 Mar 2010 08:30:55 +0000

ja dat had ze wel al door maar hoe zit het er mee als je de creme van crisco maakt?
Volgens mij er er hier wel mensne die dat doen ik zelf heb er geen ervaring mee.

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (Michelle73) — Sat, 27 Mar 2010 08:06:01 +0000

Maar als dat jongetje geen lactose mag mag hij toch geen roomboter?

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (petrawb) — Fri, 26 Mar 2010 14:19:53 +0000

hmm, ik denk dat ik voor een eerste taart toch maar voor safe ga en alleen roomboter gebruik... dan heb ik daarna nog alle tijd om te kijken welke boter ik erbij ga doen...

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (kokkie) — Fri, 26 Mar 2010 13:46:04 +0000

Maar: wat is dan het risico als je het met tafelmargarine doet? Krijg je hem dan niet glad of zo omdat-ie zacht blijft?

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (kokkie) — Fri, 26 Mar 2010 13:44:43 +0000

Tja, daar zit natuurlijk ook weer wat in....
Toch maar voor een pakje gaan dan....

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (Mirjam5) — Fri, 26 Mar 2010 12:53:58 +0000

Het lijkt me dat tafelmargarine in een kuipje zit? Dan gaat het helaas ook niet lukken. Dan blijft je bc nl veel te zacht. Die uit een pakje is wel goed.

Re: geen wajang, maar alpro soya minarine?

null@example.com (petrawb) — Fri, 26 Mar 2010 11:36:38 +0000

bedankt wendy! ik was van plan om voor de botercreme (afsmeren) 100 gram roomboter en 100 margarine te gebruiken.... boter gaat opzich wel bij mij (koemelk allergie), maar er komt een knulletje op de verjaardag van de kids en die is lactose intoll... dus net ff wat moeilijker....
vorig jaar kreeg hij een rijstewafel toen iedereen aan de taart ging.... vond ik zo sneu.... dus nu ff oefenen en we kunnen allebei mee eten