DeLeuksteTaarten.nl Forum - ook een merengue botercreme vraag

Re: ook een merengue botercreme vraag

null@example.com (Dagmar) — Thu, 25 Mar 2010 21:35:01 +0000

Okay, dankjulliewel! Dan ga ik het maar gewoon proberen

Re: ook een merengue botercreme vraag

null@example.com (Etspaghet) — Thu, 25 Mar 2010 20:25:15 +0000

Nou als je geen overdatum producten hebt gebruikt dan lijkt het me dat je het nog wel kan gebruiken..

Merenque botercreme is in ieder geval errug lekker

Re: ook een merengue botercreme vraag

null@example.com (mariekepieke) — Thu, 25 Mar 2010 19:57:06 +0000

oké is oké toch? ik zou wel durven hoor!

ook een merengue botercreme vraag

null@example.com (Dagmar) — Thu, 25 Mar 2010 19:50:29 +0000

Even een apart topic, omdat het toch een andere vraag is:
Ik heb net een poging gedaan tot merengue botercreme maken, maar ik had per ongeluk maar de halve hoeveelheid suiker toegevoegd Het eiwit werd wel stevig, maar toen ik de boter toevoegde werd het echt een vieze bende. Allemaal brokken met melkachtig water er tussen...
Nu heb ik poedersuiker toegevoegd en nog even goed gemixt en ziet het er wel weer gewoon uit als botercreme. Het smaakt op zich ook wel oké (geen idee hoe merengue botercreme hoort te smaken), maar zouden jullie het nog gebruiken?