DeLeuksteTaarten.nl Forum - taart afsmeren met crisco?

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-16T09:44:48Z

Op de antillen en Suriname wordt alles afgesmeerd met crisco en suiker (dus inderdaad een soort bbc maken). Het blijft wel erg mooi wit

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-14T21:46:28Z

Volgens mijn broer kun je als je te kort komt het beste een beetje puur roomboter smeren.
Ps hij is praktijk leraar op een ROC (consumptieve beroepen)

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-13T15:57:39Z

wordt heel vaak gedaan hoor alleen in nederland zijn we dat niet gewend, zoials je hierboven ziet. http://www.cooks.com/rec/view/0,1830,15 … 99,00.html

zoek maar eens op google op: buttercream crisco en je ziet een heeeeeeeleboel recepten.
wel wordt er vaak met een high ratio dinges gewerkt. waar dus meer transvetten inzitten, dat werkt beter ofzo, maar is dus nog veel vetter

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-13T13:16:46Z

zou ik ook niet doen. Chocopasta (liefst wit) kun je ook gebruiken.

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-13T12:58:42Z

Bleh! Nee, niet doen! Smaakt gewoon naar een hap vet!

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-13T07:23:59Z

oke thanks. ik heb het ook niet echt gedaan.

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-13T06:21:24Z

Dan kan je beter een beetje abrikozenjam zeven, of misschien een heel dun laagje lemoncurd. Maar crisco, nee, dat zou ik niet proberen.

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-12T22:07:13Z

Brrrrr, moet er niet aan denken... Een hapje crisco....

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-12T22:02:09Z

je kan wel bc maken van crisco (is wel smaakverschil). Maar afsmeren met puur crisco zou ik niet doen. Heb je al eens geproefd?

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-12T21:51:01Z

Het lijkt mij echt niet lekker een hapje crisco

Re: taart afsmeren met crisco?

2010-03-12T21:42:44Z

ik heb er nog nooit van gehoord en lijkt me ook niet echt lekker. Weet echter niet of het wel of niet kan, maar het zou dus niet mijn eerste keus zijn

taart afsmeren met crisco?

2010-03-12T21:38:32Z

Hoi

ik heb een vraag. doet iemand wel eens een taart afsmeren met crisco? ik heb namelijk te weinig botercreme en wilde weten of dat dit kon, dan hoef ik nu niet bij te maken.

groetjes ineke