DeLeuksteTaarten.nl Forum - Cc's met lemon curd

Re: Cc's met lemon curd

2010-03-19T19:24:37Z

Ik heb net alvast een deeltje hiervan gevuld.. en t is heeeeeeeerlijk!
Had t niet verwacht maar erg lekker zeg!

Dames nog bedankt (was mijn topic een beetje vergeten)

Re: Cc's met lemon curd

2010-03-12T18:44:10Z

ik doe de lemon curd door het beslag, en maak meringue botercreme met lemon curd erdoor voor erop onder de marsepein

Re: Cc's met lemon curd

2010-03-12T14:03:13Z

Doe je dat spuiten als de cuppies nog warm zijn of af ze afgekoeld zijn?

Groetjes Kim

Re: Cc's met lemon curd

2010-03-12T10:56:57Z

Ik vond de klodder midden in minder lekker, dus dat spuiten op verschillende plaatsen lijkt me een goede optie

Re: Cc's met lemon curd

2010-03-12T10:37:50Z

yep erg lekker!! maar net 1 grote hap bij elkaar. Niet iedereen zal dat lekker vinden verwacht ik.

Re: Cc's met lemon curd

2010-03-12T10:24:39Z

Heerlijk! Ik doe de lemoncurd in een spuitzak met een klein rond mondje en dan prik ik er met het puntje een stuk of 5 gaatjes in die ik volspuit. Je hebt dan niet 1 grote hap lemoncurd, maar op verschillende plekken in de cc.

Cc's met lemon curd

2010-03-12T09:57:01Z

Is dat lekker, kreeg een opdracht voor cc's gevuld met lemon curd..

Is dat niet te overheersend? of zou ik er mousse van maken en daarmee vullen?