Hartstikke goed!! Ben blij voor je.Zo zie je maar... de aanhouder wint!
Enne...wel je taartje posten, hè?!
Alvast een fijne dag morgen 
Hartstikke goed!! Ben blij voor je.Alvast een fijne dag morgen
Hij is gelukt! Morgen toch nog een taartje voor mijn verjaardag!
Heeeeeel erg bedankt allemaal!
Ik heb hem 60 min ongeveer (grote vorm) op 150 gedaan en die was goed! Super dus.
]]>Moet de cake nou direct uit de oven gehaald worden (en dan direct uit blik)
of
Ovendeur op een kiertje zetten om af te koelen?
]]>Ik gebruik meestal patisseriebloem, maar denk dat het op zich niet echt uitmaakt. succes!
Pattisseriebloem is hier in Nederland te krijgen bij de Lidl kost 39 euro cent.Ik gebruik die ook voor de cupcakes . 
Djehr, Goed te weten dat de oven dus blijbaar te hoog staat. Ga vanavond hem op 150 zetten en op een laag roostertje. Hoe lang moet ie dan op 150 graden?
Zal eens zo'n ding halen bij de blokker. Marskramer zal hem wellicht ook hebben denk ik ( Zit bij mij in het winkelcentrum.)
Bedankt allemaal voor de tips! Vanavond met deze info weer 2 pogingen doen.
Ik bak mijn cakes altijd op 180 graden (=160 graden hetelucht) en dan ongeveer 50 minuten.
Je kunt controleren of een kapsel gaar is door heel zachtjes op de bovenkant te drukken. Als je kapsel gaar is veert de cake terug. Als hij nog niet gaar is dan blijft er een putje in staan, en moet hij nog wat langer.
]]>vrolijke groetjes,
]]>reken toch wel 10 min tot 15 min extra, Jolleke
Dus gewoon (blik van 20 cm doorsnee) dan 50-55 minuten.
Thanks Dot..
Zal eens zo'n ding halen bij de blokker. Marskramer zal hem wellicht ook hebben denk ik ( Zit bij mij in het winkelcentrum.)
Bedankt allemaal voor de tips! Vanavond met deze info weer 2 pogingen doen.
]]>Verder zou ik als ik jou was eens zo'n oventhermometer kopen (paar euro bij de Blokker) om te kijken hoe heet je oven nu echt wordt. Want als jij denkt dat je op 150 graden bakt en het is maar 120 bijvoorbeeld gaat het ook niet lukken.
Verder is 175 graden hete lucht vergelijkbaar met 195 graden voor een normale oven. En dat is écht te heet om een biscuit te bakken. Wat er dan gebeurt is dat de buitenkant heel snel gaart terwijl de binnenkant nog helemaal rauw is en dan zakt het in elkaar.
Ook heb je geen zelfrijzend bakmeel nodig want het rijzen gebeurt door de eieren. Zorg ervoor dat je eieren écht op kamertemperatuur zijn (ik leg ze altijd een paar minuten in warm water) en klop de mix helemaal wit. Hij moet als een sliert van je gardes aflopen.
Heel verhaal maar hoop dat je er wat aan hebt.
]]>