<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - instellingen oven]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=88023 Tue, 09 Mar 2010 16:44:52 +0000 PunBB <![CDATA[Re: instellingen oven]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125801902#p2125801902 Ik bak mijn cupcakes altijd op 175°C, ongv. 25min op de heteluchtstand. Hopelijk heb je heir wat aan!

Groetjes.

]]> Tue, 09 Mar 2010 16:44:52 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125801902#p2125801902 <![CDATA[Re: instellingen oven]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125801687#p2125801687 het enige waar ik je mee kan helpen is dat een hete lucht oven idd altijd lager moet

]]> Tue, 09 Mar 2010 14:37:06 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125801687#p2125801687 <![CDATA[instellingen oven]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125801671#p2125801671 Ondanks mijn laatste topic over de Ikea-oven heb ik gisteren via MP een hele mooie Etna A3310 FTRVS oven gekocht
Nu heb ik net geprobeerd cc's te bakken, maar de buitenkant was na 18min wel gaar, maar na 30min was de binnenkant nog steeds rauw....

Wie kan me helpen welke stand ik moet gebruiken?

Ik heb de keuze uit:
1 bovenwarmte
2 onderwarmte
3 boven- en onderwarmte (="conventionele oven" volgens het boekje)
4 boven- en onderwarmte + hete lucht
5 hete lucht oven
6 onderwarmte + hete lucht
7 grill met hete lucht (deze laatste zal het dus wel niet zijn)

Ik had net de 4de stand gebruikt, maar dat werkt dus niet zo goed; maar misschien had ik ook lagere temperatuur moeten gebruiken,  want heteluchtoven moet toch altijd lager dan "gewone" oven?
Wel heb ik net de oventhermometer erin gehad en de temperatuur is wel goed. (daar ben ik wel blij mee, want dat is toch de grootste zorg van kopen via MP)

]]> Tue, 09 Mar 2010 14:28:48 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125801671#p2125801671