DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mijn eerste taartenparade

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (maris1979) — Fri, 12 Mar 2010 11:15:43 +0000

Je ziet inderdaad de vooruitgang. Vind vooral de taart met de strik mooi.

En voor het strakke bekleden dun afsmeren met botercreme en dit heel even op laten stijven in de koelkast of vriezer en dan pas bekleden. Daarna met de smoother eroverheen en dan word het vaak behoorlijk strak. Ga zo door!

Groetjes Maris

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (Lady in red) — Tue, 09 Mar 2010 18:13:02 +0000

Wat een mooie parade! Je ziet de vooruitgang erg goed! Zal nog wel beteren met oefenen he om mooi strak te krijgen. Maar met zoveel kindjes vind je vast wel altijd een gelegenheid

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (Teiget) — Tue, 09 Mar 2010 18:09:59 +0000

Leuk hoor! En voor de hobbels de onmisbare smoother?

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (Neeltje86) — Tue, 09 Mar 2010 17:16:09 +0000

Leuk hoor!
Dan kan je (als ik het goed begrijp) nu dus weer een jaar oefenen voor weer een nieuwe ronde verjaardagen!

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (Sofia) — Tue, 09 Mar 2010 16:42:33 +0000

Ik vind de taarten allemaal supermooi en de vullingen klinken allemaal heerlijk!!

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (emmy635) — Tue, 09 Mar 2010 12:28:02 +0000

hele leuke parade.
en leuke foto's met de kindjes

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (tine83) — Tue, 09 Mar 2010 12:10:25 +0000

Wat een leuke taarten!
Enne heerlijk al die kinderen! En wat een leuke namen hebben ze allemaal!

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (puck) — Tue, 09 Mar 2010 11:20:24 +0000

Nee, zijn geen jellybeans, maar gewoon marsepein. Ik wilde eerst balletjes maken, maar had net niet genoeg groen en roze. Bijmaken betekende kleurverschil, of ik moest de al bestaande balletjes erdoor mengen. Bedacht ineens dat dit ook wel een leuk afwerkrandje (als camouflage uiteraard) ook wel zou werken! Mijn jarige dochter zat ze stuk voor stuk op te snoepen zoals je ziet!

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (Koekenbakster) — Tue, 09 Mar 2010 10:02:01 +0000

Wat een schatjes, je taarten!
Je ziet inderdaad goed de vooruitgang.
Wat een leuk idee trouwens, die jelly-beans als rand van de nijntje-taart (tenminste, dat is wat ik denk dat het zijn?).
Mooi!
En inderdaad, heerlijk zo'n groot gezin!

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (petraae) — Tue, 09 Mar 2010 09:47:28 +0000

Leuk hoor je taarten!
Heerlijk zoveel kids....heb je veel reden om te bakken!

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (D3) — Tue, 09 Mar 2010 09:39:40 +0000

nou je ziet idd vooruitgang zeg! Goed hoor

Re: Mijn eerste taartenparade

null@example.com (Marielle0410) — Tue, 09 Mar 2010 09:39:29 +0000

Leuke taarten!!

Mijn eerste taartenparade

null@example.com (puck) — Tue, 09 Mar 2010 09:31:36 +0000

Bij deze dan mijn eerste gedecoreerde taartjes. In november de welbekende cursus op tv toevallig langs zien flitsen en met de verjaardag van zoonlief in het verschiet zelf maar eens aan het knutselen geslagen. Nu was ik altijd al van de 'zelfbak' (appeltaart, monchou, kwarktaart), maar inmiddels aangestoken door het taartenvirus ook van de zelfmaak!
Dit was de eerste, nov. '09 (hobbel-de-bobbel, maar de smaak was er zeker niet minder om). Gevuld met viervruchtenjam, slagroom en frambozen.

Daarna volgde in dec.'09 een mini-kersttaartje als onderdeel van een granddessert met vriendinnen. Zelfde vulling als de groene taart.

Daarna een jarige dochter begin januari '10 die zelf mee wilde helpen. Dat resulteerde in een niet zo heel strakke taart, maar wel een hele trotse dochter! Ook nu weer gevuld met viervruchtenjam, slagroom en framboosjes

In februari '10 weer 2 verjaardagen. Nu maar eens aan het puzzelen geslagen. Deze was voor de eerste verjaardag van onze jongste dochter op de grote dag zelf, gevuld met lemoncurd-mousse(lekker!) en mandarijntjes. Alleen jammer dat het bisquitkapsel niet goed gelukt was (draaide mijn mixer van 17 jaar oud direct daarna in de soep) en het niet goed rees in het blik. Kwam daar pas achter bij het eten van de taart die wel goed was qua smaak, maar als een blok op je maag viel...weer wat geleerd...

Twee dagen later haar verjaardag gevierd voor de familie en nog maar een andere puzzeltaart gemaakt. Gevuld met aardbeienjam, aardbeienyoghurtbavarois en stukjes verse aardbei. Vond 'm zelf te zoet, maar de visite dacht daar gelukkig anders over. Nu wel een goed gerezen bisquitkapsel overigens.

Haar grote zus zou de dag erna verjaren, dus twee verjaardagen op één dag gevierd. Deze wilde wel een strik, dus een aantal dagen van te voren met de strik in de weer. Twee dagen voor de verjaardag dacht dochter van 4 wel even op één van de onderste lussen te kunnen drukken uit nieuwsgierigheid, die dus prompt brak...grr... Geen tijd meer voor een nieuwe strik, dus de lus gelijmd met roze glazuur. De taart overigens bestond uit chocoladebisquit met kersenvlaaivulling en chocolademousse (ook erg lekker!)

Afgelopen weekend nog een jarige dochter (voor de tellers onder jullie; ik heb dus inderdaad 1 zoon en 4 dochters) die een barbietaart wilde. Dit is 'm dan geworden (gevuld met slagroom en vruchtjes)

Zoals een zwager zei; 'je ziet steeds meer vooruitgang'. De kunst is nog het strak maken en netjes afsnijden. Ook de letters hebben nog wat oefening nodig (alles eigenlijk wel, haha, deste meer reden om er nog veel te maken).
Bedankt voor het kijken; tips zijn welkom!