DeLeuksteTaarten.nl Forum - Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

2010-03-18T21:09:01Z

Jammer, die link doet het niet meer...

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

2010-03-18T13:45:41Z

Wat betreft de maten klopt het wat Angelz zei, en merenguepoeder is inderdaad als eiwitpoeder.
Ik heb het laatst dus uitgeprobeerd, maar het recept zelf bevalt me niet zo goed: voor mij teveel eiwitpoeder, en veel te hoge stand mixen: kwamen veel te veel belletjes in.

Maar de tip om te zien of ie goed is is wel heel bruikbaar

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

2010-03-18T13:19:09Z

ff ge googled. een pound is 453 gram en meringue powder is gewoon te koop in de webshop http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2370 maar volgens mij kan je ipv meringue poeder ook gewoon eiwit gebruiken.

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

2010-03-18T07:13:56Z

Ja Sal, dat zou ik ook denken, op dat tijdstip!

Adrienne bedankt voor het delen, het is idd erg duidelijk zo.

Maar het recept
1pond poedersuiker ( is dat hier ook een pond, of hoeveel gram dan??)
3 eetl. meringue poeder (wat is dat???)
5 eetl. warm water

klopt dat dan? Want de maten in Amerika en Engeland zijn zo anders...
Ik hoor het graag, want ik wil daar toch eens mee gaan proberen...

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

2010-03-18T01:01:11Z

Ik heb altijd ruzie met icing maken. Nu heb ik ineens zin om weer te gaan proberen.
Moet alleen eerst gaan slapen ..

Re: Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

2010-03-06T09:04:00Z

bedankt, een duidelijke uitleg, nu durf ik eraan te beginnen

Filmpje ( "How-to") Royal Icing: wanneer is ie precies goed!

2010-03-06T08:23:24Z

Ik heb al heel wat keren Royal Icing gemaakt, maar deze had toch voor mij nog wel een paar goeie nieuwe aanwijzingen

Voor wie er wat aan heeft dus:

http://www.cliksecrets.com/weeklyvideos/all030410.html

Oh shoot, ik lees net pas dat dit filmpje maar tijdelijk beschikbaar zal zijn Zal kijken of of straks tijd heb om het ook nog gewoon met een beschirjving aan te vullen )