DeLeuksteTaarten.nl Forum - Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

Re: Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-06-05T07:35:49Z

ik zou denk ik ook de inhoud van je bak opmeten in liters!

Re: Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-06-04T07:40:41Z

Voor 20 cm bakblik van de Blokker gebruik ik Soeziemix me 3 eieren en dat is precies genoeg voor een mooi hoog kapsel dat net niet over de rand gaat !

Re: Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-06-04T07:36:57Z

Bedankt voor jullie reacties! Voor 24 cm gebruik ik ook maar 4 eieren daarom vond ik de stap naar 7 eieren ook zo groot. Maar de taart is wel gelukt en ook mooi hoog geworden .
Bedankt voor de tip Debbie, ik zal zal de inhoud inderdaad eens nameten!

Re: Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-06-01T08:04:57Z

Omdat ik ook altijd teveel had heb ik later eens gekeken hoeveel liter water er in mijn blikken kon en mijn inhoud bleek kleiner te zijn! Daarom kijk ik nu naar de inhoud bij felicitaartjes ipv de omvang. Misschien helpt dit?

Re: Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-06-01T08:00:33Z

Heb vorige maand ook een taart van 28 cm rond gemaakt, heb 460 gram mix gebruikt en 7 eieren (grote), werd een mooie hoge taart! :-)

Re: Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-06-01T05:54:27Z

Toevallig wilde ik gisteren een 28 cm taartje maken en hield de hoeveelheid van felicitaartjes aan, maar 430 mix was te weinig.

Re: Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-06-01T05:51:42Z

Gewoon uitproberen. Ik gebruik voor een kapsel van 24cm maar 4 eieren en dan is hij toch mooi hoog.

Schema hoeveelheden, klopt dat wel?

2007-05-31T21:03:12Z

Ik heb vandaag een kapsel gebakken (26 cm) en heb daarvoor het schema van felicitaartjes gebruikt. Ik heb 28 cm aangehouden en daarvoor had ik 430 gr mix nodig en 7 eieren. Als ik echter op de site van Soezie kijk geven zij een hoeveelheid van 250 gram mix en 4 eieren (voor 26 cm).
Welke kan ik nou het beste aanhouden?