Een kennis van me heeft een zoon die heel erg ziek is. Hij heeft een zeldzame hersentumor. Na maanden chemo moet hij nu voor de volgende fase bestraald worden. Dit kan alleen in het buitenland, dus over een week vertrekken ze voor 7 weken naar Zwitserland. Nu is hun jongste dochter nog niet gedoopt, dat kwam er gewoon met alle andere toestanden niet van. Maar vandaag hebben ze het toch kunnen regelen. Tja daar kan natuurlijk een taart niet ontbreken.
Beetje apart gevuld, iedereen had zo zijn eigen inbreng.... Dus een heel dun laagje lemon curd, mars botercreme en oreokoekkruimels en de tweede laag hetzelfde maar dan zonder de lemon curd.
Erbij ook nog wat cc's, maar die zal ik in de goede parade plaatsen.
]]>