En toen een bruidstaartje voor mijn vriendin die pas haar huwelijk heeft aangekondigt. We gingen gisteren (met een hele delegatie) bruidsjurken passen voor haar en daar hoort een taartje bij. 18 cm gevuld met chocoladeganache en frambozenjam. Mijn eerste echte hoge kapsel! Bekleed met mmf en roosjes/hartjes en pareltjes van zelfgemaakt echt fondant. Dat fondant was makkelijker om zelf te maken dan ik gedacht had. Ga ik vaker doen. Mijn eerste roosjes, verre van perfect maar ik was tevreden genoeg voor deze keer. Stiekem hoop ik een beetje dat ik haar bruidstaart mag maken. Maar dan moet ik de komende 6 maanden echt heel hard gaan oefenen om alles perfect onder de knie te krijgen (en vooral ook tools gaan kopen want die maken het leven een stuk makkelijker denk ik.) Hij is gedust met zilver poeder maar dat zie je niet op de foto.

En nog een rubik's cube voor een jarige vriend van ons. Ook gevuld met chocoladeganache en frambozenjam.