DeLeuksteTaarten.nl Forum - Vraagje over diepvriesfruit

Re: Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (AnjaS) — Wed, 03 Mar 2010 16:55:08 +0000

De frambozen waren in de aanbieding bij de Boni. Een doosje van 125 gram voor € 0,99. Heb maar een paar doosjes meegenomen, ingevroren, en dan maar eens uitproberen binnenkort.

Re: Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (Almie) — Tue, 02 Mar 2010 21:24:48 +0000

Als je het fruit bevroren in de taart doet (zoals framboosjes) behouden ze hun mooie ronde vorm (mooier bij het doorsnijden). Als je ze laat ontdooien worden ze minder mooi.
Bij mij is het nog nooit fout gegaan.

Re: Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (emmy635) — Mon, 01 Mar 2010 20:01:15 +0000

ik laat het altijd eerst ontdooien in een vergiet

Re: Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (Almie) — Mon, 01 Mar 2010 19:53:57 +0000

Mijn diepvriesfruit gaat er bevroren in en ontdooit in de taart, erg lekker en nooit gekke dingen meegemaakt. Ik doe om de paar cm een framboosje!

Re: Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (mamamolinari) — Sun, 28 Feb 2010 10:07:58 +0000

Als ik diepvriesfruit gebruik -en dat doe ik best vaak- dan voor de zekerheid alleen in de bovenste laag. En dan nog het liefst op een stevige "onderlaag" van bc of hele dikke slagroom.
Tot nu toe nog geen problemen gehad vanwege ontdooien/doorlekken.

Re: Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (Topcat) — Sun, 28 Feb 2010 09:07:16 +0000

Ik gebruik af en toe diepvriesfruit als verrijking van de jam die ik gebruik, maar dan laat ik het wel eerst ontdooien op wat keukenpapier. Natuurlijk is vers vaak lekkerder, maar dit is wel handig om achter de hand te hebben. Ik heb nog wel eens van die spontane 'bak aanvallen....'

Re: Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (Marianne) — Sat, 27 Feb 2010 22:03:09 +0000

Ik vermoed dat je vraag gaat over het vullen ermee?
Dan hoort het in Bakken & Vullen, niet in Babbel

[MOVE] --> Paar verdiepingen omhoog

Vraagje over diepvriesfruit

null@example.com (AnjaS) — Sat, 27 Feb 2010 21:57:48 +0000

Ik lees vaak over meiden die diepvriesfruit gebruiken voor de taarten. Word het fruit ook waterig als het ontdooit?
Met als gevolg dat het biscuit zacht wordt?
Vers is natuurlijk het lekkerst maar soms erg duur.