Botercreme!
Om een dijkje mee te spuiten en om de hele taart mee te egaliseren en een plaklaagje te maken voor je marsepein.

Citroenbotercreme Combineert erg goed met citroenmousse en aarbeien

Ik zou gewoon citroenmousse doen in combinatie met een laagje aardbeienjam of -vlaaivulling. Ben niet zo'n fan van diepvriesaardbeien...

ik ben voor de taart van morgen nog aan het zoeken naar een vulling nu houd mijn moeder van aardbeien en citroen dus zat te denken aan citroen mousse met op een aander laagje iets van aardbeien heeft iemand een idee.? de citroen mousse wil ik zeker gaan gebruiken en heb in de diepvries diepvries aardbeien.
alle tips zijn welkom!!