DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-06-14T17:01:35Z

ja maar hoeveel water en biscuit mix moet je dan gebruiken, er staat namelijk alleen het aantal eieren per halve liter!

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-29T13:37:13Z

Vanmiddag geprobeerd en hij is, net als de ronde vormen, helemaal super geworden.

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-29T10:11:25Z

oh hier heb ik ook wel wat aan bedankt dames!!

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-28T18:52:26Z

Toch nog bedankt Wietske! Het is nu in ieder geval helemaal duidelijk voor me!

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-28T18:45:58Z

Als je je bakblik helemaal vult tot de rand dan heb je het aantal liters van je bakblik. In het schema kan je het aantal liters terugvinden. Dus bij een bakblik van 1 liter inhoud zou je aan 2 eieren genoeg moeten hebben. nl voor 1,5 liter is het 3 eieren, dus dat is zo ongeveer een 0,5 liter per ei.

hahahhaa komt spuit elf nog even, sorry, zie dat er hier boven nu al staat

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-28T18:44:04Z

Sorry, heb ik denk ik overheen gekeken (migraine h

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-28T18:41:38Z

Ik dacht dat dat ook daar stond, maar dat staat in onze eigen faq:

[i]Heb je een afwijkende vorm? Bepaal de inhoud door er water in te doen en meet de hoeveelheid water af. Ook wanneer je geen biscuitmix gebruikt, kan je zo de ingredi

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-28T18:38:41Z

De schema's had ik al bekeken maar wordt er niet veel wijzer van m.b.t. een cakevorm.

Volgens mij is het recept per ei:
30g suiker, 25g bloem, 5 gr. maizena, snufje zout en 1/5 zakje vanillesuiker.

Maar hoeveel liter blikinhoud neem je per ei? Dus stel, mijn blik heeft een inhoud van 1 liter, hoeveel eieren gebruik je dan?

En meet je de inhoud door het blik helemaal vol te doen of vul je hem tot de hoogte waar je het beslag wilt hebben?

Re: Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-28T18:29:34Z

Wat je kunt doen is de inhoud meten van de vorm waarvan je weet hoeveel je er voor gebruikt (met water) en de inhoud meten van de vorm die je wil gaan gebruiken.
Verhouding uitrekenen obv de eieren en je bent er
Of je gebruikt

Hoeveelheden biscuit voor cakevorm

2007-05-28T18:18:21Z

Ik wil binnenkort een biscuit bakken in een cakevorm. Ik heb 2 cakevormen, een van 25 cm. en een van 30 cm. (weet nog niet welke ik ga gebruiken, denk de kleine).
Maar ik heb geen flauw idee welke hoeveelheden ik voor zo'n vorm moet gebruiken. Heb enkel een rond biscuit van 24 cm gebakken en toen de hoeveelheden van het recept op deze site aangehouden.

Kan iemand me helpen?