DeLeuksteTaarten.nl Forum - 'gewone' mix wordt choco taart; hoeveel cacao?

Re: 'gewone' mix wordt choco taart; hoeveel cacao?

null@example.com (Olga'74) — Sun, 21 Feb 2010 22:06:52 +0000

ik heb laatst ergens voorbij zien komen dat je gewoon 10% van je mix moet vervangen door cacao en een extra ei.

Re: 'gewone' mix wordt choco taart; hoeveel cacao?

null@example.com (Marianne) — Sun, 21 Feb 2010 13:31:16 +0000

Dit is voor een taart van ca. 26 cm rond & gebruik van FunCakes biscuit mix:

Tip: Voor een heerlijke chocolade biscuit 40gr. cacao, 20gr. poedersuiker toevoegen en ong. een half ei. Nog lekkerder is om gesmolten of geraspte chocolade toe te voegen.

'gewone' mix wordt choco taart; hoeveel cacao?

null@example.com (Gonnytje) — Sun, 21 Feb 2010 11:15:52 +0000

het onderwerp zegt het al (leek me handig).

ik wil voor vrijdag een schwarzwalderkirch-taart maken. en dan 'gewoon' mijn normale mix met wat cacao erbij en vullen met kersenvlaaivulling en slagroom. wat toefjes erop, kersje op toefje en klaar.
maar hoeveel cacao (taart van 20 cm) en vervang je dan de mix door de cacao of voeg je de cacao extra toe?

dank u dames :-)