DeLeuksteTaarten.nl Forum - Zelf fondant gemaakt...

Re: Zelf fondant gemaakt...

null@example.com (Anita68) — Sun, 21 Feb 2010 19:52:40 +0000

Elisabeth: Dit is hetzelfde recept als van deze site.

Ik vind hem ook te droog dus misschien meer water of crisco erdoorheen. Goeie tip!

Re: Zelf fondant gemaakt...

null@example.com (elisabeth) — Fri, 19 Feb 2010 21:18:42 +0000

ik maak zelf fondant en dat gaat goed heb het recept van de site maakjetaart het recept is goed ik gebruik alleen iets meer water werkt goed

Re: Zelf fondant gemaakt...

null@example.com (Aster75) — Fri, 19 Feb 2010 21:15:29 +0000

Ik zal eens gaan kijken...
Bedankt voor je tip in ieder geval!

Re: Zelf fondant gemaakt...

null@example.com (Annelies) — Fri, 19 Feb 2010 21:03:30 +0000

Yep. Ik heb deze ook al eens gemaakt en ik vond hem ook erg droog. Hij "brak" snel zal ik maar zeggen.

Ik heb er toen een flinke portie crisco doorheen gekneed en toen was het wat prettiger werken, maar ik ben er nog steeds niet tevreden over.....

Op YouTube staat onder How to make fondant (of sugarpaste??)een filmpje met recept dat soortgelijk is aan het recept van deze site. Daar doen ze tijdens de bereiding crisco doorheen. Zo te zien een goed recept. Ik moet het nog gaan maken, misschien een ideetje?

Hoop dat je er iets aan hebt.

Re: Zelf fondant gemaakt...

null@example.com (Aster75) — Fri, 19 Feb 2010 20:53:15 +0000

Ik heb het recept gebruikt dat hier op de site staat. Bij recepten-bakken/decoreren en dan het eerste fondant recept...

Re: Zelf fondant gemaakt...

null@example.com (Annelies) — Fri, 19 Feb 2010 19:54:21 +0000

Welk recept heb je gebruikt?

Zelf fondant gemaakt...

null@example.com (Aster75) — Fri, 19 Feb 2010 19:26:31 +0000

...maar nu vind ik de fondant zo "hard". Heb nog niet eens alle poedersuiker erbij zitten en is nu al niet meer te kneden...
Heeft iemand hier ervaring mee?
Moet echt alle poedersuiker erbij??
Waarmee kan ik de fondant wat meer kneedbaar maken???

Groetjes, Astrid