ik kan me er helemaal niks bij voorstellen bij die champagnecreme... heb net het recept maar eens doorgelezen. wie praat me bij over de smaak? een soort room met champagne smaak? is het een slagroomstructuur?
Geen idee hoe die smaakt; ik maak het altijd van de mix voor botercreme van de webshop; gewoon het water vervangen door champagne. Is supermakkelijk!! En hoe het dan smaakt... Tja... Je proeft de champagne echt goed, en aangezien dat niet zo zoet is, vind ik het een goede tegenhanger bij de zoete marsepein of fondant. 