Oow super zeg.

Wist je dat hier meerdere glutenvrije recepten staan?? Bij ingezonden recepten is een sticky met allergie recepten.

Oh ok! Wist ik niet. Erg handig, dankjewel! 

Wist je dat hier meerdere glutenvrije recepten staan?? Bij ingezonden recepten is een sticky met allergie recepten.

Amber87 schreef:

Ik heb m ook gemaakt! Goed gelukt ook!
Ben benieuwd wat ze ervan vindt. 

Ooow super, je laat wel weten wat ze er van vind he.. Hier word hij niet gegeten maar, ach je snapt hem wel

Hij bevalt goed!   Alleen de volgende keer nog een snufje zout was de tip (vooral omdat ze er alleen boter op doet en die ook al zoutloos is ). Maar goed; ben al lang blij dat ze m verder lekker vindt.

Ik heb m ook gemaakt! Goed gelukt ook!
Ben benieuwd wat ze ervan vindt. 

Ooow super, je laat wel weten wat ze er van vind he.. Hier word hij niet gegeten maar, ach je snapt hem wel

hé, das naam misbruik. 
Nee hoor, je bent een grapjas.
Maar emmm, daar heb ik wel een plakje mee verdiend toch? 

recept rozijnen brood.

500gr glutenvrije broodmix.
12 gr droge gist of 35 gr verse gist.
75 gr boter of margarine
150 tot 200gr rozijnen
4dl melk of water (lauw)
75 gr suiker
20gr vanillesuiker
1 ei
scheutje melk

spoel eerst de rozijnen en laat goed uitlekken
zeef de bloem boven de kom en roer de gist er door heen
maak een kuiltje in het midden
suiker vanillesuiker en gesmolten vetstof er in
begin van uit het midden te roeren en voeg geleidelijk de melk of water toe
tot een glad beslag
dan de rozijnen er door
het beslag in een ingevette bakblik
en 40min laten rijzen
bestrijk eventueel de bovenkant met ei en losgeklopte melk
bak het brood in 220gr gedurende 35 min
tip
door de rozijnen te vervangen door parelsuiker krijg je suikerbrood

Dankjewel! Zal mn mams blij mee zijn! 

En dan toch nog lekker eruit zien!

500gr glutenvrije broodmix.
12 gr droge gist of 35 gr verse gist.
75 gr boter of margarine
150 tot 200gr rozijnen
4dl melk of water (lauw)
75 gr suiker
20gr vanillesuiker
1 ei
scheutje melk

spoel eerst de rozijnen en laat goed uitlekken
zeef de bloem boven de kom en roer de gist er door heen
maak een kuiltje in het midden
suiker vanillesuiker en gesmolten vetstof er in
begin van uit het midden te roeren en voeg geleidelijk de melk of water toe
tot een glad beslag
dan de rozijnen er door
het beslag in een ingevette bakblik
en 40min laten rijzen
bestrijk eventueel de bovenkant met ei en losgeklopte melk
bak het brood in 220gr gedurende 35 min
tip
door de rozijnen te vervangen door parelsuiker krijg je suikerbrood

Amber87 schreef:

Oooh dat zal mijn ma ook lekker vinden zo te zien. Zo lastig om iets origineels te maken wat glutenvrij is EN lukt (zonder dat het uit elkaar valt )

Ik kan je zeggen dat het heel simpel te maken is en het ontzettend lekker ruikt. Hij is voor me zoontje dus wij gaan er niet van eten.   

Dat is altijd het nadeel van glutenvrij ja; ik zou het zelf ook wel willen proeven maar mn ma heeft al zo weinig wat ze mag dus is het lekker allemaal voor haar. *Grmbl  * Wat is het recept als ik vragen mag? Het enige wat ik heb gebakken is een normale taart met alles erop en eraan, maar ik zou ook wel eens iets makkelijks voor tussendoor willen maken.