DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wanneer bekleden

Re: Wanneer bekleden

2010-02-13T21:58:44Z

Idd eerst goed af laten koelen om bovenstaande reden.

Re: Wanneer bekleden

2010-02-13T20:39:51Z

het lijkt me wel handig dat ie goed afgekoeld is. ook een nachtje in de vriezer dan kruimelt ie minder. als je te warm begint met bekleden gaat je botercreme smelten.
opzich koelt het biscuit snel af dus als je laat afkoelen en ondertussen je vullingen gaat maken, kan je bijna in een keer door.

Wanneer bekleden

2010-02-13T19:43:18Z

Hoe lang na het bakken kan je beginnen met bekleden? Moet de taart helemaal afgekoeld zijn of kan je al eerder beginnen met vullen en bekleden?

groetjes Miriam