Dit is gelukt doordat ik de taart een nachtje in de koelkast heb laten opstijven toen ik hem heel strak afgesmeerd had. Daarna de marsepein uitrollen en dan smootheren en pas daarna de reliefmat gebruiken. Als ie op de taart ligt dan "smoother" ik met mijn handen ipv mijn smoother. Snappie??

Yep, ik snappie-um helemaal  . Nachtje koelkast dus; dat ik daar nou niet zelf aan gedacht had  . Bedankt voor je antwoord.

Wauw, hoe heb je je taart zo strak kunnen bekleden, terwijl je de reliëfmat "opliggend" hebt gebruikt? Dat gaat toch weg met smootheren?

Dit is gelukt doordat ik de taart een nachtje in de koelkast heb laten opstijven toen ik hem heel strak afgesmeerd had. Daarna de marsepein uitrollen en dan smootheren en pas daarna de reliefmat gebruiken. Als ie op de taart ligt dan "smoother" ik met mijn handen ipv mijn smoother. Snappie??

leuk de roosjes zijn echt mooi hoe krijg je dat zo goed voor elkaar?

Uhm...eerst een workshop gevolgd bij Lies en daarna oefenen...oefenen...en oefenen.