DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kun je gedecoreerde cupcakes invriezen?

Re: Kun je gedecoreerde cupcakes invriezen?

null@example.com (Boska) — Fri, 12 Feb 2010 18:31:41 +0000

jeena schreef:

ik lees even mee. maar hoe zit het dan met je cc papiertjes? worden die dan niet zacht en nat na ontdooien?

Nee, dat gaat prima. Ik heb altijd wel een klein voorraadje in de vriezer en eigenlijk nog nooit gehad dat de papiertjes loslieten, nat waten o.i.d.

null@example.com (jeena) — Fri, 12 Feb 2010 16:17:17 +0000

ik lees even mee. maar hoe zit het dan met je cc papiertjes? worden die dan niet zacht en nat na ontdooien?

null@example.com (Adrienne) — Mon, 08 Feb 2010 07:05:17 +0000

In een doos invriezen en zo'n 24 uur van tevoren de doos in de koelkast zetten en daar laten ontdooien

null@example.com (Marion87) — Sat, 06 Feb 2010 14:47:27 +0000

Adrienne schreef:

Ja hoor, dat kan prima! Gewoon dezelfde tips/procedure volgen als wanneer het om een taart gaat

Hihi, en welke tips en procedure is dat? (Ik ben ook niet bekend met het invriezen van een taart namelijk :$)

null@example.com (Adrienne) — Sat, 06 Feb 2010 09:41:10 +0000

Ja hoor, dat kan prima! Gewoon dezelfde tips/procedure volgen als wanneer het om een taart gaat

null@example.com (Marion87) — Sat, 06 Feb 2010 09:38:41 +0000

Ik wil cupcakes bakken, bekleden met marsepein en fondant en daarna invriezen (om ze een week later voor een verjaardag te gebruiken)..

Kan dat?

Wat zijn jullie ervaringen? Wordt de marsepein/fondant niet klef of hard, of juist droog??