DeLeuksteTaarten.nl Forum - botercreme van plantaardige margarine voor allergie

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Taartholic) — Fri, 19 Feb 2010 10:44:15 +0000

ik heb vorige week een taart afgeleverd, lactose vrij. Afgesmeerd met AH plantaardige boter, en gesmolten chocolade van de AH erdoorheen gedaan (is ook zonder lactose). was erg lekker. Gevuld met chocomousse en cocosmousse.

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (xhafal) — Thu, 18 Feb 2010 20:39:20 +0000

omdat ik nog veel wil oefenen met bc te spuiten, maak ik al eens bc van gewone plantaardige smeerboter en dat lukt goed vind ik, van smaak is het ok, niet speciaal.

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Natadja) — Wed, 17 Feb 2010 19:13:05 +0000

Idd, ik gebruik ook wajang daarvoor.
Maar om af te smeren. Persoonlijk vind ik het als vulling ook niet lekker. Maar wie weet met een smaakje er door....

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Cake it) — Tue, 16 Feb 2010 08:20:01 +0000

Zelf gebruik ik alpro sojaboter om botercreme te maken. Je moet er trouwens bij plantaardige boter toch nog wel op letten of er geen wei in verwerkt zit. Dus goed op de ingredientenlijst kijken!!
Je kunt ook geen biscuitmix van de webshop gebruiken, want daar zit magere melkpoeder in verwerkt. Je kunt hiervoor het beste het recept van het forum gebruiken voor het maken van je biscuit.

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Royal Pie) — Mon, 15 Feb 2010 19:54:02 +0000

ik moet zeggen dat ik mijn allergie taarten altijd vul met wajangboter en een smaakje en ze zijn er allemaal WEG van !!
Krijg geregeld dan de vraag of ik hun het recept niet kan doorsturen

enne het afsmeren gebeur ook met wajangboter en poedersuiker. Gaat super goed en vind de smaak zelf ook niet vies. Wel moet je gewoon mega lang kloppen en dan wordt hij super smeuig en lekker

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (smollebulle) — Mon, 15 Feb 2010 19:43:11 +0000

Annemiek schreef:

Oh, dat is zoooo vies! Ik heb het ook een keer gemaakt, maar alleen om mee af te smeren. Ik zou hem echt niet vullen met margarinecreme of wajangcreme. Ik heb het overigens met AH Planten gedaan, speciaal voor bakken.
Ik heb toen van sojamelk gele room gemaakt en daar mandarijntjes op. Veel lekkerder dan die creme!

Ik maak deze plantencreme alleen om af te smeren, nooit om te vullen.

Ik vul meestal alleen met slagroom of toetjes. Dus ook geen botercreme van normale boter. Van de lucht alleen al word ik al misselijk

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Annemiek) — Wed, 10 Feb 2010 11:01:54 +0000

Oh, dat is zoooo vies! Ik heb het ook een keer gemaakt, maar alleen om mee af te smeren. Ik zou hem echt niet vullen met margarinecreme of wajangcreme. Ik heb het overigens met AH Planten gedaan, speciaal voor bakken.
Ik heb toen van sojamelk gele room gemaakt en daar mandarijntjes op. Veel lekkerder dan die creme!

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Mirjam5) — Tue, 09 Feb 2010 12:37:58 +0000

lune schreef:

had er vanille doorgedaan en nog een beetje en nog een beetje en nog een beetje, maar dan nog.....smerig , er blijft een vieze boterige smaak aanzitten

Wajang smaakt echt niet naar boter. Was het maar waar!!! Ik vind het zelf zonder smaakje behoorlijk smakeloos zelfs.

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (smollebulle) — Mon, 08 Feb 2010 22:03:17 +0000

lune schreef:

smollebulle schreef:
Ik doe er zelfs een eetlepel melk bij voor de smeuigheid
Dat lijkt me dan weer niet handig voor iemand met koemelkallergie
Ik vind het zelf te smerig, heb het 1 x op een allergietaart gesmeerd en nooit meer, wat ik zelf echt vies vind geef ik ook een ander niet.
Ik smeer dan meestal af met abrikozenjam, iets minder strak, maar wel veul lekkerder.

Ja die kan je bij de allergie wel achterwege laten

In het begin gebruikte ik ook jam maar dan wordt het bij mij niet strak genoeg. Het plantenspul bevalt heel goed.

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (lune) — Mon, 08 Feb 2010 21:55:46 +0000

had er vanille doorgedaan en nog een beetje en nog een beetje en nog een beetje, maar dan nog.....smerig , er blijft een vieze boterige smaak aanzitten

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Mirjam5) — Mon, 08 Feb 2010 13:44:09 +0000

Je moet er natuurlijk wel een lekker smaakje doorheen doen! (chocopasta, speculoos, vanille, enz.)

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (lune) — Sun, 07 Feb 2010 21:07:30 +0000

smollebulle schreef:

Ik doe er zelfs een eetlepel melk bij voor de smeuigheid

Dat lijkt me dan weer niet handig voor iemand met koemelkallergie

Ik vind het zelf te smerig, heb het 1 x op een allergietaart gesmeerd en nooit meer, wat ik zelf echt vies vind geef ik ook een ander niet.
Ik smeer dan meestal af met abrikozenjam, iets minder strak, maar wel veul lekkerder.

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (smollebulle) — Sun, 07 Feb 2010 18:27:55 +0000

Ik gebruik AH Plantenmargarine voor 1:1 botercreme. Gaat prima. Ik doe er zelfs een eetlepel melk bij voor de smeuigheid

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (rietchy) — Sat, 06 Feb 2010 10:26:07 +0000

Dames bedankt,
ga toch nog wajang halen, had net alvast een kuipje meegenomen.

Re: botercreme van plantaardige margarine voor allergie

null@example.com (Mirjam5) — Sat, 06 Feb 2010 10:08:58 +0000

Nee hoor, kan prima!!!!! Alleen moet je dan wel margarine uit een pakje gebruiken en niet uit een kuipje. (Bv. Wajang)