DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe invetten?

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Esther68) — Sun, 07 Feb 2010 18:15:05 +0000

Invetten en dan bakpapier. Zonder doe ik ook wel eens, wanneer mijn bakpapier op is, maar met komt de biscuit er toch beter en mooier uit.

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Ilse161080) — Sun, 07 Feb 2010 11:25:06 +0000

ik smeer het hele bakblik in met crisco (gewoon met schoongewassen handen) en voor de rest niks. Biscuitmix erin en bakken maar. Bij blijft er eigenlijk nooit iets vast plakken en hij komt er ook zo uitvallen als ik hem omdraai.
Ik gebruikte eerst bakspray van dr. oetker en dat gaat ook heel goed, maar die was een keer op toen ik een taartje wilde maken en heb toen met crisco geprobeerd. Werkt zeker zo goed, alleen moet je nu je handen wassen hahahahaha
succes!

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Belle73) — Sun, 07 Feb 2010 10:37:28 +0000

Ik ga woensdag mijn tweede taart bakken..kan ik meteen de tips uitproberen..

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Jerney) — Sat, 06 Feb 2010 13:43:13 +0000

Ik gebruik blueband vloeibaar en een beetje meel en heb nog nooit een taart gehad die vast bleef zitten

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Astrid73) — Sat, 06 Feb 2010 13:29:54 +0000

Ik gebruik bakpapier en crisco om in te vetten. Geen probleem !!

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Mirjam5) — Sat, 06 Feb 2010 10:07:23 +0000

ans pommerans schreef:

Ik doe ook met boter en bloem, gaat prima.
Ik was mijn bakvormen wel alleen met heet water uit (net als een gietijzeren pan), en niet met afwasmiddel. Ik heb het idee dat dat ook verschil maakt.

Dan blijven ze idd vettig, want de afwasmiddel is juist hetgene wat het ontvet. Kan trouwens alleen als je voor eigen gebruik bakt. Als je voor anderen bakt dan moet het goed schoon zijn.

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Olga'74) — Fri, 05 Feb 2010 20:16:54 +0000

dr oetker bakspray, iedergeval de bodem met bakpapier bekleden (bollen gaan wat moeilijk, die dus niet) en eventueel ook de zijkanten afhankelijk van de hoogte van je bakvorm, lager dan 7 cm dan kun je zijkanten ook bekleden met bakpapier van ca 10cm hoog.
na na bakken gelijk alles er af. en op rooster (op zijn kop) laten rusten/afkoelen. in wevshop hebben ze van ook een of ander wonder-spul maar weet niet of het werkt.

Re: Hoe invetten?

null@example.com (ans pommerans) — Fri, 05 Feb 2010 19:23:47 +0000

Ik doe ook met boter en bloem, gaat prima.
Ik was mijn bakvormen wel alleen met heet water uit (net als een gietijzeren pan), en niet met afwasmiddel. Ik heb het idee dat dat ook verschil maakt.

Re: Hoe invetten?

null@example.com (Adrienne) — Fri, 05 Feb 2010 15:29:04 +0000

Bakspray! Lijkt misschien even een investering ( hoewel, ik weet niet wat het bij jullie kost ), maar gaat talloze taarten mee!

Hoe invetten?

null@example.com (Belle73) — Fri, 05 Feb 2010 15:20:14 +0000

Ik heb van de week mijn eerste taartje gebakken, het bakken ging goed alleen het biscuit zat wel wat vast aan de vorm, ging er niet echt heel soepel uit..ik had de vorm ingevet met margerine en een beetje bloem, is dit juist of zijn er nog ander (betere) mogelijkheden..?
Groetjes