DeLeuksteTaarten.nl Forum - alle meningen verzameld

Re: alle meningen verzameld

null@example.com (Kellyke) — Mon, 18 Jun 2007 12:13:11 +0000

catherine, wat bedoel je met siliconen matje om de fondant op de taart te leggen? rol je die dan op ofzo?

Re: alle meningen verzameld

null@example.com (Riannah) — Mon, 18 Jun 2007 11:18:49 +0000

Bedankt voor de tips dames !

Re: alle meningen verzameld

null@example.com (slankesas) — Tue, 22 May 2007 11:37:48 +0000

wat je ook kunt doen om je fondant minder zoet te maken is er een paar druppels rozenwater doorheen kneden...wordt de smaak veel zachter....

Re: alle meningen verzameld

null@example.com (catherine) — Tue, 22 May 2007 11:35:47 +0000

mag ik je dan een tip geven? ik heb nl ook een hekel aan een te droge taart en daarom trempeer ik elke taart met suikersiroop. en de dikke fondantlaag, dat had ik in het begin ook, tot ik eens een demonstratie van inge zag, die rolde hem veel dunner uit. als je dan nog zo'n siliconenmatje gebruikt om je fondant op je taart te leggen, heb je veel minder kans dat hij scheurt.

succes!

alle meningen verzameld

null@example.com (Riannah) — Tue, 22 May 2007 09:24:38 +0000

Nou voor mijn proef taartje heb ik nu alle meningen verzameld, vond het wel leuk om het hier te plaatsen ( foto taartje staan bij show off)

10 collega's

beoordeeld op
uiterlijk :bekleed met witte mmf
vulling ( kwarktaart-citroenpudding mona + 4 vruchtenjam gemengd met een beetje lemoncurd)
luchtige taart recept van hier.

5 vonden hem verrukkelijk in zijn geheel
2 collega's ook erg lekker maar veel te zoet ( fondant)
1 collega ook erg lekker maar de fondantlaag te dik en iets te citroenerig
1 collega vond hem goed maar de taart was iets aan de droge kant.
1 collega had liever marsepijn gehad !

toch leuk dat ze eerlijk zijn !!