DeLeuksteTaarten.nl Forum - Biscuit maken 15 *7.5 cm hoe & welke stand in de oven?????

Re: Biscuit maken 15 *7.5 cm hoe & welke stand in de oven?????

2010-02-03T14:37:16Z

haha hoop dat ze allemaal zo uit de oven gaan komen hahah

Het is gelukt met de temp en hij was gaar.. dus mag nu niet klagen .. hij ligt nu veilig in de vriezer.. ben dr nog niet uit wat voor vulling ik ga maken

Re: Biscuit maken 15 *7.5 cm hoe & welke stand in de oven?????

2010-02-03T10:50:11Z

nou, kijk toch eens wat een prachtig kapsel.

Ik had je vraag niet eerder gezien maar je hebt het prima gedaan zo te zien.
Het is niet eenvoudig om antwoord op je vraag te geven, vaak is het een richtlijn omdat elke oven net weer even iets anders werkt.

Re: Biscuit maken 15 *7.5 cm hoe & welke stand in de oven?????

2010-02-03T10:49:44Z

Nou zo te zien is de mooi gelukt

Biscuit maken 15 *7.5 cm hoe & welke stand in de oven?????

2010-02-03T09:44:23Z

Zo bezig met mijn eerste baksel

Net alles gemixt en het staat nu op 140 graden in de oven.

Hoe nu verder??

10 min 140?
10 min 160?
10 min 180?

btw ik heb een mini combi gevalletje!

Het is een klein bakkie dus kloppen deze verhoudingen dan of wat adviseren jullie voordat ik een hard en overgaar/gebrand kapsel heb???

THX :D
--------------------------------------

Nou hierbij dus mijn kapsel op bovenstaande methode dus gebakken