DeLeuksteTaarten.nl Forum - slagroom met chocoladesmaak??

Re: slagroom met chocoladesmaak??

null@example.com (Sofia) — Wed, 03 Feb 2010 07:49:05 +0000

Slagroom samen met suiker, cacaopoeder (gezeefd) en eventueel klopfix samen opkloppen en je hebt chocoladeslagroom. Simpel en lekker

Re: slagroom met chocoladesmaak??

null@example.com (Poortje) — Tue, 02 Feb 2010 17:05:47 +0000

Ganache maken en opkloppen en dan spuiten.
chocolade in warme slagroom laten smelten.
goed laten afkoelen en dan opkloppen net als slagroom.
erg lekker.

Re: slagroom met chocoladesmaak??

null@example.com (WendyV) — Tue, 02 Feb 2010 14:56:22 +0000

Ik zou de chocomousse van Callebaut gebruiken. Gewoon mixen en klaar ! Kan onmiddellijk gebruikt worden, dwz of dessertcoupes vullen of in een spuitzak doen en een taart mee versieren. Je kan het gebruiken zoals slagroom, het is alleen een tikje steviger. Nog even in de koelkast laten opstijven en lekker smullen. Bestaat in wit, melk en puur.

slagroom met chocoladesmaak??

null@example.com (anne-taarten) — Mon, 01 Feb 2010 19:00:50 +0000

Weer een vraagje..
Hoe maak je slagroom met chocoladesmaak? En is het dan nog mooi op een taart te spuiten??
Groeten Anne