DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe rum te verwerken??

Re: hoe rum te verwerken??

2010-02-01T21:48:45Z

Ik ga het binnenkort ook proberen.

Ik denk aan:

- tremperen met rum
- ananasjam
- slagroom
- kokosschaafsel
- verse ananas in rum geweekt

2010-02-01T21:07:14Z

in duitsland bij rewe krijg je doosjes met verschillende drank soorten speciaal voor gebak 8 soorten zitten erin

2010-02-01T21:00:50Z

Ben nog maar beginner en misschien is het helemaal niet slim maar ik heb laatst de banketbakkersroom met amaretto gemaakt, lekker was het iig wel

groetjes, el

2010-02-01T18:43:23Z

Pas heb ik de botercrememix met wat minder water aangemaakt en daarvoor in de plaats amaretto erdoor gedaan. Kan natuurlijk ook met rum!

2010-02-01T18:19:53Z

Bommeltje schreef:

De taart tremperen met rum

Yep, dat was ook mijn eerste gedachte !

2010-02-01T18:13:39Z

De taart tremperen met rum

2010-02-01T14:03:25Z

of botercreme mix gebruiken en deze niet aanmaken met water maar met rum?

2010-02-01T13:56:32Z

ik zat zelf te denken om rozijnen in rum te weken en die door de banketbakkersroom te doen...
Eerst maar even vragen of er wel rozijnen in mogen..

Ze wilde liever de rum niet door het biscuit....

2010-02-01T13:49:12Z

Gerda schreef:

als ik zo'n vraag zou krijgen zou ik rum-aroma mee bakken in het biscuit.

volgens mij zou ik dat ook doen.

2010-02-01T13:47:54Z

als ik zo'n vraag zou krijgen zou ik rum-aroma mee bakken in het biscuit.

2010-02-01T13:25:09Z

Ik weet dat er van dr.Oetker rum-aroma bestaat... Misschien is dat een idee??

2010-02-01T13:23:28Z

Ik heb de vraag gekregen om een taart te bakken en te vullen met banketbakkersroom en slagroom, maar in de vulling ook rum te verwerken...

Hoe zouden jullie dat aanpakken??