DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mijn eerste chocotaart

Re: Mijn eerste chocotaart

2010-01-31T17:12:32Z

Koffie-chocolade is ook een goede combinatie vind ik, een laag choco en een laag gearomatiseerd met koffie.

Re: Mijn eerste chocotaart

2010-01-31T16:04:18Z

botercreme mix met hageslag
laagje dulce de leche (caramel)
Banketbakkersroom

Ik zou niet nog een hele laag echt chocolade smaak maken...

zoiets tremperen zonder alcohol.. Hmm ehh iets met sinaasappel? dat is een prima combi met chocolade..

Re: Mijn eerste chocotaart

2010-01-31T15:51:33Z

niemand een goed idee? :-(

Mijn eerste chocotaart

2010-01-31T14:24:39Z

Hoi allemaal,
Ik heb nog nooit een taart gevuld met chocolade, nu wil ik het mezelf niet te moeilijk maken.
Ik wil dus 1 laag vullen met chocomousse van mona ofzo.
Maar wat is nog meer een makkelijke keuze als combinatie chocolade vulling. Het mag geen jam zijn. Moet echt chocolade worden.

Kan ik trouwens ook door mijn soezie mix (boerenbond) een halve reep pure gesmolten chocolade mixen om een beetje chocolade kleur/smaak te krijgen?
Of wordt het dan te droog of zakt het in?

En waarmee kan ik tremperen (als ik het zo schrijf)? Het kan niet met alcohol of iets uit de webshop zijn. Ik moet de taart namelijk snel afhebben.
De ingredienten moet ik hier gewoon bij de supermarkt kopen :-)

Bedankt voor het meedenken!

Groetjes Kim