DeLeuksteTaarten.nl Forum - natte bovenkant ;-)

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (kiwi) — Sun, 31 Jan 2010 14:42:05 +0000

Heb 1x bij een taart voor eigen gebruik een soppig onderkantje gehad. Ik vond dat vies kleffig en niet lekker smaken. Je kon het zo opslurpen....
Dus ik check dat nu altijd voor ik een kapsel omkeer op een kartonnetje.

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (mavis) — Sun, 31 Jan 2010 11:14:39 +0000

kiwi schreef:

Ik kan dat laagje er ook altijd gewoon afhalen in een complete plak zeg maar. De rest van het kapsel is dan wel goed gaar. En die gebruik ik dan ook gewoon.

Ik haal dat laagje ook eraf, dat geeft me een beter gevoel bij als de taart voor iemand anders is.

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (kiwi) — Sun, 31 Jan 2010 09:48:02 +0000

Ik kan dat laagje er ook altijd gewoon afhalen in een complete plak zeg maar. De rest van het kapsel is dan wel goed gaar. En die gebruik ik dan ook gewoon.

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (jolanda71) — Sun, 31 Jan 2010 08:01:17 +0000

Esther68 schreef:

Ik ben bang dat de biscuit dan gaat 'broeien' en dan soppig wordt. Maar ik wist ook niet dat er zoveel waren met dit probleem. Dacht ook dat ik een van de weinige was........

Ik stort mijn taart altijd gewoon op een taartkarton en dek hem af met een doek. En hij is nooit soppig maar goed.

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (xhafal) — Sat, 30 Jan 2010 22:26:41 +0000

Boska schreef:

xhafal schreef:
tamarisk schreef:
wel grappig dat ik niet de enige ben met dit probleem. Dacht beginners foutje!!!
Hoop dat er nog een oplossing komt voor dit veel voorkomende probleem.
Wat doen jullie eraan als hij blijft plakken? Gewoon omdraaien en dan goed afsmeren??
heb een echt taartrooster voor af te koelen en bij mij gebeurt het ook. Ik probeer gewoon vlak af te smeren, aan andere oplossing heb ik er niet voor.
Je onderkant wordt toch je bovenkant, dus je hoeft helemaal niet extra af te smeren!

oeps foutje van mij. kan iedereen al eens gebeuren

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (Esther68) — Sat, 30 Jan 2010 22:26:16 +0000

Dot schreef:

Als ik de taart wil omdraaien, haal ik het bakpapier van de bovenkant en leg hem onder de onderkant op het rooster en dan de taart erop; dan plakt hij er niet aan vast en kan goed afkoelen.

Ik ben bang dat de biscuit dan gaat 'broeien' en dan soppig wordt. Maar ik wist ook niet dat er zoveel waren met dit probleem. Dacht ook dat ik een van de weinige was........

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (tamarisk) — Sat, 30 Jan 2010 21:30:13 +0000

hihi ja das suf!!

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (Boska) — Sat, 30 Jan 2010 21:28:04 +0000

xhafal schreef:

tamarisk schreef:
wel grappig dat ik niet de enige ben met dit probleem. Dacht beginners foutje!!!
Hoop dat er nog een oplossing komt voor dit veel voorkomende probleem.
Wat doen jullie eraan als hij blijft plakken? Gewoon omdraaien en dan goed afsmeren??
heb een echt taartrooster voor af te koelen en bij mij gebeurt het ook. Ik probeer gewoon vlak af te smeren, aan andere oplossing heb ik er niet voor.

Je onderkant wordt toch je bovenkant, dus je hoeft helemaal niet extra af te smeren!

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (xhafal) — Sat, 30 Jan 2010 21:21:26 +0000

tamarisk schreef:

wel grappig dat ik niet de enige ben met dit probleem. Dacht beginners foutje!!!
Hoop dat er nog een oplossing komt voor dit veel voorkomende probleem.
Wat doen jullie eraan als hij blijft plakken? Gewoon omdraaien en dan goed afsmeren??

heb een echt taartrooster voor af te koelen en bij mij gebeurt het ook. Ik probeer gewoon vlak af te smeren, aan andere oplossing heb ik er niet voor.

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (tamarisk) — Sat, 30 Jan 2010 20:57:34 +0000

wel grappig dat ik niet de enige ben met dit probleem. Dacht beginners foutje!!!
Hoop dat er nog een oplossing komt voor dit veel voorkomende probleem.
Wat doen jullie eraan als hij blijft plakken? Gewoon omdraaien en dan goed afsmeren??

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (chantal1980) — Sat, 30 Jan 2010 20:52:50 +0000

ik heb wel een echt taartrooster, maar bij mij blijft ie ook plakken... weet niet hoe dat komt.

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (mavis) — Sat, 30 Jan 2010 18:29:15 +0000

Ik heb dat ook een paar keer gehad. Ik denk dat het komt als je niet een "echte taartrooster" hebt. En af en toe even omdraaien doet wonderen..

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (Dot) — Sat, 30 Jan 2010 18:01:14 +0000

dan is hij toch nog niet helemaal gaar, anders zou hij wel droog zijn.
maar ook bij mijn droge taarten blijft de taart aan het rooster plakken. Als ik de taart wil omdraaien, haal ik het bakpapier van de bovenkant en leg hem onder de onderkant op het rooster en dan de taart erop; dan plakt hij er niet aan vast en kan goed afkoelen.

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (kiwi) — Sat, 30 Jan 2010 16:43:18 +0000

Ja, dat heb ik ook zo nu en dan. Heel apart en weet nog steeds niet waarom dit de ene keer wel en de andere keer niet gebeurd...

Re: natte bovenkant ;-)

null@example.com (Taart van Tante Merel) — Sat, 30 Jan 2010 15:17:24 +0000

Heb ik ook vaak last van!
Ik laat hem dan nog langzaam verder garen in de oven op lage temp.
Je moet dan wel goed opletten dat de rest niet te droog word.
Lees gelijk met je mee of hier een goede tip voor is!!