Mijn naam is Esther oftewel Thimsmama,
Als Limburgse die niet meer in Limburg woont vind ik het leuk om
zelf verse echte Limburgse vlaaien te maken (rijstevlaai,kersenvlaai, kruimel vlaai ga zo maar door).
Maar sinds een paar weken heb ik een nieuwe passie gevonden
en dat zijn taarten met fondant en marsepein.
Ik vind het heerlijk om uren in de keuken te staan (naast mijn al zo drukke bestaan met werk, man en energiek zoontje van 3) en dan zo'n geweldig resultaat te zien dat uit mijn handen komt, al zijn mijn taarten natuurlijk niet perfect het geeft me een super voldaan en trots gevoel.

Groetjes Esther