DeLeuksteTaarten.nl Forum - Na inzakken terug in de oven?

Re: Na inzakken terug in de oven?

null@example.com (kaatjetaatje) — Mon, 25 Jan 2010 08:19:51 +0000

Dat lukt niet, want het gaat om hoe stevig het gerezen is, dat is in het begin van de baktijd, daarna gaart de taart alleen nog verder.
Je kan denk ik beter even zoeken op trucs voor het rijzen zoals trapsgewijs bakken, je eiren verwarmen voor het kloppen en natte lappen/bake even strips. Succes!

Re: Na inzakken terug in de oven?

null@example.com (xhafal) — Sun, 24 Jan 2010 16:56:17 +0000

Je kan het terug in de oven zetten, maar het zal niet helpen. Eens ingezakt ken ik geen trukje om dat terug recht te zetten.

Na inzakken terug in de oven?

null@example.com (Sonja185) — Sun, 24 Jan 2010 16:52:04 +0000

Typisch beginnersvraagje misschien maar toch........kun je je kapsel wanneer deze is ingezakt nog terug in de oven zetten al is het een paar uur later?
Ik heb precies gedaan zoals op de verpakking van de biscuitmix maar is toch ingezakt toen deze uit de oven kwam.