DeLeuksteTaarten.nl Forum - help mijn slagroom klonter

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-27T18:36:03Z

vetvrij??? das toch voor eiwit? slagroom zelf is toch ook vet

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-26T23:22:13Z

oei! Ik heb het

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-26T09:24:52Z

Waren de kom en de kloppers vetvrij?
Ik maak slagroom in een metalen Blandakom die ik eerst heel koud laat worden.

In een gewone mengkom had ik dit ook altijd... Nu niet meer!

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-25T18:09:03Z

Was het slagroom van de aldi? Daar heb ik het altijd mee... De slagroom klontert (lijkt wel boter) en het vocht drijft dan onder in de bak

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T21:00:15Z

ik denk dat dat het geweest is
ik had daar voor beslag in mijn kom gemaakt en deze met kokend water schoon gemaakt
en daarna de slagroom gemaakt
baalde wel
wilde graag stroopwafel taart
dat ging niet dan maar de bokkepootjes vulling met de pap van mona

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T20:57:02Z

was je kom koud genoeg?

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T20:54:06Z

nee datum was nog goed
en dan tot 2 keer toe

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T20:52:18Z

het enige wat ik kan bedenken is dat de slagroom bedorven is... ik heb het een keer gehad dat het klonterde en toen was het bedorven

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T13:59:20Z

hi hi
net geweest misschien de na sleep
wat doe jij dan?
geklopte slagroom

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T13:54:14Z

Mij gebeurt dat altijd als ik ongesteld ben. Echt altijd! Misschien is dat het bij jou ook....

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T12:22:16Z

sorry sorry
ik was net bezig met de melk van de kids
maar bedoelde slagroom

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T11:52:30Z

ik heb nog nooit met melk slagroom gemaakt, maar goed misschien bedoel je iets anders.
ik heb laatst goede slagroom gemaakt naar advies van carin, staat in dit stukje moet je even scrollen.
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=7896

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T11:27:22Z

Hoe lang is even?

Dit heb ik echt nooit gehad Was alles goed gekoeld?

Re: help mijn slagroom klonter

2010-01-24T11:22:41Z

huh ? hoe kan dat nou ????
als je een minderhied suiker erin zou doen zou je toch een soort zoete melk moeten krijgen .....

help mijn slagroom klonter

2010-01-24T10:29:28Z

wie weet wat ik verkeerd doe
ik doe mijn bekertje koude slagroom in mijn mixer en 2 schepjes suiker
dit mix ik even
en hij klonter helemaal
nieuwe poging
met een pakje dit ook weer met suiker in de mixer
en hij klonter weer
nu geprobeert iets langer te mixer
resultaat boter
wie weet wat het kan zijn