<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - welk chocola gebruik je voor transfervel?]]>2010-01-22T18:55:45ZPunBBhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=80854<![CDATA[Re: welk chocola gebruik je voor transfervel?]]>hmm dank je maar hoe en waarmee tempereer ik??? geen idee nog nooit van gehoord eigenlijk]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=38282010-01-22T18:55:45Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125721022#p2125721022<![CDATA[Re: welk chocola gebruik je voor transfervel?]]>Je alle soorten chocolade gebruiken, als je hem maar goed tempereert. Dit is het terugkoelen van de chocolade naar 31 graden om een mooie glans en goede hardheid te krijgen.]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=33362010-01-22T18:42:36Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125720982#p2125720982<![CDATA[welk chocola gebruik je voor transfervel?]]>welk chocolade moet je hier voor gebruiken? of maakt dat niet uit??