DeLeuksteTaarten.nl Forum - bekleden met abrikozenjam en marsepein

Re: bekleden met abrikozenjam en marsepein

2010-01-21T16:06:24Z

Het afsmeren met gezeefde jam & bekleden kan prima een avond van te voren gedaan worden!

Re: bekleden met abrikozenjam en marsepein

2010-01-21T13:51:31Z

van dat bekleden durf ik niet te zeggen maar over die figuurtjes;
de figuurtjes in een luchtdicht bewaardoosje doen kun je het vrij lang bewaren
marsepein in een zkje doen dicht knopen en ook in een luchtdicht doosje bewaren

bekleden met abrikozenjam en marsepein

2010-01-21T13:30:53Z

hallo allemaal,

Ik ga (voor het eerst) mijn (dichte) appeltaart insmeren met gezeefde abrikozenjam en dan bekleden met marsepein.

Kan ik de avond van tevoren insmeren en bekleden en dan de volgende ochtend decoreren? Ik weet dat dit met botercreme wel kan, alleen bij abrikozenjam kon ik dit niet vinden.

En maakt het nog niets uit dat het een appeltaart is? Ik heb elders op dit forum gelezen dat dit wel vaker wordt gedaan (maar niet zo heel vaak :-) )

En hoe bewaar ik marsepein (en ook vooraf gemaakte figuurtjes)?

Alvast bedankt voor de tips!

Groetjes van Renate