DeLeuksteTaarten.nl Forum - snap niks...

Re: snap niks...

2010-01-18T08:13:19Z

Voor mijn taarten gebruik ik altijd marsepein, maar voor decoraties die hard moeten worden fondant. Ik vind fondant niet lekker maar die harde decoraties eet je eigenlijk toch niet op. Tenminste, ik dan...

Re: snap niks...

2010-01-17T22:53:43Z

- Fondant met tylose gebruiken of flowerpaste
- De bloem laten drogen ( in de openlucht dus niet in een zakje)
- De bloem in een schuimrubber matje met kuilen leggen of in een eierdoos of het eierbakje uit de koelkast (die met die kuiltjes)
- minstens 24 uur laten drogen (al gaat het met flower paste wel sneller)

Let wel op.. als je hem erg dun maakt wordt hij wel erg breekbaar dus erg voorzichtig zijn als ze eenmaal droog zijn..

Re: snap niks...

2010-01-17T15:56:08Z

Nog even een aanvulling: zodra je iets gemaakt hebt dat moet drogen en rechtop moet blijven: NIET in een plastic zakje doen, wordt het slap van

Re: snap niks...

2010-01-17T14:15:49Z

webshop!!

Re: snap niks...

2010-01-17T13:06:47Z

okee waar kan ik fondant vinden???
Helma

Re: snap niks...

2010-01-17T13:01:38Z

je kunt marsepein met tylose ook wel heeeeeeeel lang in de oven op 30 -40gr laten drogen.(zeker een paar uur) Dan gaat het uitdrogingsproces iets sneller; maar zo hard als fondant wordt het niet.

Re: snap niks...

2010-01-17T12:57:00Z

Yep wat sharon zegt... fondant is er beter voor..... of je moet je marsepein bloemen heel lang laten drogen (ook na een week zijn ze niet echt hard maar blijven wel iets beter in vorm)

Re: snap niks...

2010-01-17T12:45:57Z

Tja, dat zal met marsepein ook echt niet gaan lukken. Als je een opstaande bloem wilt, dan zal je tylose met fondant moeten gebruiken, dat hard namelijk, in tegenstelling tot marsepein, goed uit.

snap niks...

2010-01-17T12:41:10Z

ik wil graag een bloem *omhoog gaat) ik heb dus marsepein gekneegd met tylose. ik heb hem na 24 uren laten staan ( in plastic zakje natuurlijk ) ik heb hem geprobeerd om bloem omhoog en even laten staan. en haal ik hem uit ging bloem slap... en ik heb dus opnieuw gemaakt en weer in kuil gelagd en laten staan tot volgende dag. weer niet gelukt! hoe kan nou?? snap niks van...

Helma