nou heb ik bij action en xenos al een paar keer met die schaaltjes in mijn handen gestaan, maar die ik daar zie hebben allemaal zo'n naar binnen gebogen randje. Het lijkt me dat de biscuit daar achter blijft hangen als je 'm er uit wilt storten. Is dit toch het schaaltje wat jullie bedoelen? Want het is idd een mooi klein maatje.

Het zijn gladde rvs-schaaltjes, dus zonder randje.

Ik denk dat onze Action prut is en de dichtstbijzijnde Xenos is ook prut want daar hebben ze nooit de dingen die hier op het forum worden genoemd. Morgen eventjes in Zutphen kijken misschien...

In Zutphen wel hoor.

Ja volgensmij snap ik 'm haha. Oja, ik heb een RVS schaal van de Hema. Er zit hier helaas niet echt een Ikea om de hoek .
Maar mijn onderkant is nogal plat, is dat bij de Blenda ook?

Ik weet niet het verschil of de ene minder plat is dan de andere. Het is natuurlijk wel zo dat je dan een wat plattere bovenkant krijgt.
Maar de schaaltjes zijn ook verkrijgbaar bij Xenos en Action. En die van Xenos is wel wat ronder dat die van de Action (bovenop dan he)

Dus ik gebruik gewoon een blandaschaaltje waarin ik het bisquit bak, en daarna snij ik meerdere lagen en vullen het in dunne lagen, vandaar ook de meerdere lagen, anders krijg je zo.n kerstboom effect
Maar wat je ook kan doen is het in 4 lagen snijden, zodat je 2 van die lagen gebruikt als dijkje en het in het midden dus vul.

Kan je mij nog volgen???

Als ik een bolvorm wil maken met een vulling van citroenkwarktaartvulling met slagroom(klopfix). Welke methode kan ik dan het beste gebruiken als beginner?

(heb ik dat goed dat ik gewoon slagroom(klopfix) in een taart kan stoppen?)