DeLeuksteTaarten.nl Forum - fondant

Re: fondant

2010-01-16T11:16:03Z

oke thanks, en als je tylose erdoor doet word het hard toch..? (ja ben net begonnen )

Re: fondant

2010-01-16T11:05:00Z

Het langste wat ik ooit heb geprobeerd is anderhalve week in een goede Tupperware bak. Zonder tylose en waren ze nog mooi en redelijk goed zacht.
Als je het persee wilt weten dat moet je het gewoon eens proberen met iets.

Re: fondant

2010-01-15T11:10:21Z

doe er zowiezo geen tylose in. bedankt! en hoelang zou je ze dan max kunnen bewaren als je ze luchtdicht verpakt?

Re: fondant

2010-01-15T11:02:18Z

Je kunt ze prima van tevoren maken.
Als je wilt dat ze nog gegeten kunnen worden moet je er geen of heel weinig tylose in doen en ze bewaren in een luchtdichte doos. Dan harden ze niet uit en kan er lekker van gesnoept worden...

Re: fondant

2010-01-15T10:58:51Z

haha oke, maaarr ik bedoelde meer, om vooruit te werken, stel ik maak een taart met roosjes en de taart moet pas over een week ofzo afgeleverd worden, en ik maak nu alvast de roosjes, zijn ze dan nog lekker en mooi..?

groetjes

Re: fondant

2010-01-15T10:47:29Z

Gewoon om ernaar te kijken en niet op te eten bedoel je? Dan kun je het wel een hele tijd laten staan. Ik heb ook een dummy staan die bekleed is met fondant en versierd met fondant, en die staat er ondertussen al zo'n half jaar. Hij begint nu erg te verkleuren dus binnenkort komt er een nieuwe voor in de plaats.
Je kunt het dus wel een hele tijd laten staan

fondant

2010-01-15T10:45:37Z

hallo!

hier even een vraagje (misschien stond het al wel ergens, maar dan heb ik het gemist...) Hoelang kun je fondant bewaren als je het al geboetseerd heb enzo. En marsepijn..?

Groetjes