DeLeuksteTaarten.nl Forum - boltaart met Jonker Fris

Re: boltaart met Jonker Fris

null@example.com (ssabinee) — Thu, 14 Jan 2010 14:13:43 +0000

Inderdaad, straal over heen gelezen.

Je kan het uitproberen of het lukt. Ik zou er niet teveel in doen, misschien wat meer tussenlagen van biscuit.

Re: boltaart met Jonker Fris

null@example.com (Ottolien) — Thu, 14 Jan 2010 14:08:17 +0000

dijkje spuiten kan niet als je het op de Teleac manier doet

Ik ken de vulling niet dus daar kan ik niets zinnigs over zeggen.

Re: boltaart met Jonker Fris

null@example.com (ssabinee) — Thu, 14 Jan 2010 13:50:29 +0000

Ik spuit inderdaad een dijkje en dan gewoon zo erin.

Re: boltaart met Jonker Fris

null@example.com (Valy) — Thu, 14 Jan 2010 13:25:08 +0000

Je wilt dat als vulling gebruiken begrijp ik. Dat zijn toch de vlaaivullingen? Die kun je er gewoon in doen hoor. Ik spuit wel altijd een dijkje. Lekker in combi met slagroom!

boltaart met Jonker Fris

null@example.com (Bloem14) — Thu, 14 Jan 2010 13:14:39 +0000

Hoi hoi,
Het is weer even geleden, maar wil weer iets gaan bakken.
Ik wil een boltaartje (12cm) maken, zoals in de teleac cursus.
Nu wil ik dat bolletje maken met jonker fris.
Hoe moet ik dat doen? Moet daar slagroom door heen of mascaponen??
Ik hoop dat ik met jullie antwoord aan de slag kan.
Alvast bedankt!!

Groetjes
Cathelijne