DeLeuksteTaarten.nl Forum - Mexican Paste vraagje

Re: Mexican Paste vraagje

2010-01-16T16:00:18Z

Geen idee maar ik lees even mee. Ga binnenkort een workshop bij Madhuri doen en daar krijg je ook een recept uitgelegd heb ik begrepen.

Re: Mexican Paste vraagje

2010-01-13T09:39:37Z

Dan ga ik eens stukje kleuren kijken of t dan beter werkt...
En binnekort maar meteen eens t recept van flower paste proberen...

Maar er zijn vast toch wel meer mensen die t recept als een geprobeerd hebben?

Re: Mexican Paste vraagje

2010-01-11T18:10:09Z

Ik vind mexican paste ook erg taai.
Wanneer je hem kleurt met pasta of gel gaat het nog maar wanneer je hem kleurt met poeder is het helemaal stug.
Gum paste werkt veel mooier vind ik zelf.

Mexican Paste vraagje

2010-01-11T16:10:05Z

Ik heb gisteren de mexican paste gemaakt volgens het recept van hiernaast.
Volgens mij is redelijk goed gelukt.. tenminste het ziet er goed uit..
Is stevig en elastisch zoals in t recept staan...

Maar als ik hem ga uitrollen krijg ik hem niet echt heel dun uitgerold... Naar mijn idee is ie nog te stevig. Ik krijg hem lang niet zo dun uitgerold als normaal met gumpaste bijvoorbeeld.
Met een simpele pvc roller krijg ik de paste al helemaal niet uitgerold.. Heb echt de houten deegroller nodig zodat ik flink kracht kan zetten..

Heb ik iets fout gedaan of klopt dit zo?

Alvast bedankt!!