DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoe maak je zelf icing??

Re: hoe maak je zelf icing??

null@example.com (ouafae) — Tue, 15 May 2007 07:00:09 +0000

kan je het invriezen dan de icing???

null@example.com (Na) — Mon, 14 May 2007 19:31:05 +0000

Ik vind het zelf toch altijd een beetje eng om met rauw eiwit te werken.
Ook kan je als je eiwitpoeder gebruikt de icing nog een flinke tijd bewaren.

null@example.com (kristien) — Mon, 14 May 2007 19:18:55 +0000

of gewoon een eiwit stijf kloppen en dan poedersuiker erdoor tot het heel stijf is (250g)

null@example.com (ouafae) — Mon, 14 May 2007 13:38:39 +0000

oke dank je!

null@example.com (Na) — Mon, 14 May 2007 13:36:56 +0000

Een goede kook/bakwinkel. En hier in de webshop verkopen ze het ook.

null@example.com (ouafae) — Mon, 14 May 2007 13:21:08 +0000

waar kan je eiwitpoeder halen dan???

null@example.com (Na) — Mon, 14 May 2007 13:08:41 +0000

10 gram eiwitpoeder
60 ml gekookt afgekoeld water
300-500 gr poedersuiker

En dan mixen.

(Recept staat hier ook op de site)

Ik heb het alleen nog maar zelf gemaakt, ken de mixen dus niet. Maar vind het erg simpel om te maken, zal dus niet snel een mix gaan kopen.

null@example.com (ouafae) — Mon, 14 May 2007 13:04:27 +0000

wie kan mij helpen hoe je dit zelf kan maken,
en wat is handiger kant en klaar kopen of zelf maken??