DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hetelucht oven

Re: Hetelucht oven

2010-01-10T14:53:53Z

Oke, bedankt voor de reacties!
Dan moet ik zelf maar uitzoeken hoe mn oven werkt!
1 voordeel nog meer taartjes maken!

Re: Hetelucht oven

2010-01-10T14:02:49Z

ik heb zelf ook nog eens een oventhermometer gekocht (paar euro bij de Blokker) en mijn oven blijkt inderdaad niet precies zo heet te zijn als op de knop staat. En idd is elke oven anders. Wat die van mij bv ook nog doet is rechtsachter heter worden dan elders.

Re: Hetelucht oven

2010-01-10T13:52:57Z

ik heb ondervonden dat je je eigen oven moet leren kennen...
bij mij gaat het zo: 150 graden gedurende 10 minuten, 165 graden gedurende 10 minuten en dan nog een 5 minuten op 180 graden...

mijn vorige heteluchtoven was totaal anders, deze is veel recenter en groter...

Re: Hetelucht oven

2010-01-10T13:51:34Z

Bij hete lucht is de standaardregel dat je 20% aftrekt van de temperatuur in je recept.

Re: Hetelucht oven

2010-01-10T13:40:42Z

Top bedankt voor je snelle reactie!!!!
Ik ga gelijk aan de slag!

Re: Hetelucht oven

2010-01-10T13:25:04Z

Ik doe 160 graden en bij 25 minuten ga ik prikken om te kijken of hij gaar is.

Hetelucht oven

2010-01-10T13:15:22Z

Hallo!
Ik heb van de week allemaal spullen gekocht bij de webshop om een taart te gaan bakken. (en er zullen meer volgen denk ik hihihih)
Ik heb alleen de ronde vorm van 15.....

Nu wil ik een taartje bakken maar ik heb een hetelucht oven!
Weet iemand op hoeveel graden en minuten ik de oven moet zetten voor een taartje van 15?
Of is hier een schema voor????

Alle tips zijn welkom voor deze nieuwe bakster!
Groetjes!!!