DeLeuksteTaarten.nl Forum - verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (iggie23) — Sat, 09 Jan 2010 16:44:00 +0000

Bedankt Jozien zal er de volgende keer beter op letten!!!!!Enne hij gaat zo de oven in spannend hahahah:y

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Jozien) — Sat, 09 Jan 2010 16:41:25 +0000

Hihi....

Met de tips van de dames hierboven gaat het vast lukken, succes hoor....:Y

Vraagje voor de volgende keer: het is voor ons lezers wel fijner als je in je topictitel alvast zet waar het over gaat.....Ik ga het zo even voor je aanpassen

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Gerlinde) — Sat, 09 Jan 2010 16:38:23 +0000

We willen er strakkies wel een foto van zien natuurlijk h

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (iggie23) — Sat, 09 Jan 2010 16:32:02 +0000

weer erg badankt ga nu maar ff mixen 10 min hihihi

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Petra68) — Sat, 09 Jan 2010 16:28:48 +0000

Kun je kiezen....

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (iggie23) — Sat, 09 Jan 2010 16:25:25 +0000

Heb wel banketbakkersroom van dr Oetker thuis....

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (iggie23) — Sat, 09 Jan 2010 16:24:29 +0000

Heel erg bedankt ik ga zo maar eerts een taartje proberen te bakken....Was van plan om een citroenpuddinkje te doen met dun laagje jam???!!!Tnx vast

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Petra68) — Sat, 09 Jan 2010 16:23:18 +0000

Wat jij beschrijft is inderdaad de 1:1 botercreme en dat moet je dus echt niet doen, is echt niet lekker.

Heb je geen mix voor botercreme of anders een zakje van Dr. Oetker voor banketbakkersroom of slagroom in huis?

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Petra68) — Sat, 09 Jan 2010 16:21:46 +0000

In ieder geval geen 1:1 botercreme voor de vulling hoor! Dat is alleen voor afsmeren en dijkjes. Ik deed altijd eerst viervruchtenjam (lekker zurig in combinatie met al dat zoete) en daarna de botercreme eroverheen.

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (iggie23) — Sat, 09 Jan 2010 16:20:27 +0000

Wou de botercreme zelf maken dat is toch 200 gr boter en 200 gr poedersuiker,ben echt nog een leek hoor sorry!!!

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Gerlinde) — Sat, 09 Jan 2010 16:18:55 +0000

Als je de botercr

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (iggie23) — Sat, 09 Jan 2010 16:17:11 +0000

Heb inderdaad de ronde vorm 7,5 hoog maar het schema van felicitaartjes is wel weer hetzelfde als de webshop alleen hier is die anders maar nu snap ik waarom,het verschil zit dus in de hoogte....Wat fijn voor de snelle antwoorden ga zo snel beginnen enne weten jullie misschien of ik botercreme ook als vulling kan gebruiken of moet ik er dan wat bijdoor doen smaakje ofzo??????

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Petra68) — Sat, 09 Jan 2010 16:14:00 +0000

Ik hou altijd de schema's van felicitaartjes.nl aan omdat die de vormen van 7,5 cm hoog aanhouden en hier op het forum maar tot 7 cm hoog.

Dus 200 gram mix, 20 gram water en 156 gram ei (ongeveer 3 eieren).

Succes.

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Gerlinde) — Sat, 09 Jan 2010 16:12:43 +0000

Je hebt het over beschuit, maar je bedoelt zeker biscuitmix.

Ik doe bij een ronde altijd:
Biscuitmix 130 gram
Ei (in grammen) 100 gram
Water (in grammen) 13 gram
Marsepein 400 gram
Aantal stukjes 6

Re: verhoudingen biscuit: kan iemand me ff snel een antwoord geven

null@example.com (Gerlinde) — Sat, 09 Jan 2010 16:09:13 +0000

Heb je een ronde vorm?