Als je uit rolt met zetmeel en geen waas wilt hebben moet de je de marsepein of fondant niet omkeren. Alleen kwartslagen ronddraaien om vastplakken te voorkomen maar steeds dezelfde kant boven houden.

En nog een tip voor je sleutel, als je een kantje van je bolletje recht af had gesneden had hij beter tegen het sleuteldeel gepast.

mijn aller eerste kersttaart..gevuld met banaan bavarois
                                                          bebogeen
na wens gemaakt.
witte waas is nog van de zetmeel van het uit rollen..

een sleutel taart voor een vriendin van mij die haar 1e huis heeft gekocht
gevuld met banketbakkersroom
en bosvruchten jam.

 
1e zwarte pieten taartje

heel jammer op de foto zit een deuk in het gezicht in het daglicht was de deuk echter niet zichtbaar...

vulling...weet ik niet meer....

chocobom voor me buufie kadootje...en lekker dat hij was....
choco biscuit.
chocolade mouse
chocoladepasta creme...

niet allemaal super strak...
maar ben er trots op en in 2010 gaan we gewoon door met verzinnen...bakken....en genieten   iedereen alvast een goed uit einde en veel bak plezier voor 2010 gewenst