DeLeuksteTaarten.nl Forum - Recept marsepein?

Re: Recept marsepein?

2009-12-30T16:10:33Z

Dan kan je beter dit recept gebruiken:

http://www.youtube.com/watch?v=2VkHPcnRwNQ

Re: Recept marsepein?

2009-12-29T20:12:48Z

Het ziet er ook niet echt smakelijk uit moet ik zeggen

Re: Recept marsepein?

2009-12-29T20:08:31Z

Op kookjij.nl staan veel reacties over zo'n zelfde soort recept. O.a van mij. Ik vond dat ze het geen marsepein mochten noemen, omdat dit idd een surrogaat is. Het lijkt mij echt helemaal niks :noooo

Re: Recept marsepein?

2009-12-29T17:53:41Z

Heb het toch eens even gemaakt. Was erg snel klaar. Heb dit even gemaakt, een lief hartje.

Re: Recept marsepein?

2009-12-29T16:01:25Z

Een surrogaat is het zeker en het is niet echt verstandig om rauwe bloem te eten...

Re: Recept marsepein?

2009-12-29T15:56:00Z

Dit recept ken ik niet...maar het is een surrogaat lijkt mij. Marsepein wordt niet van bloem gemaakt maar van gemalen amandelen, poedersuiker, eiwit en evt amandelessence.

Recept marsepein?

2009-12-29T15:43:28Z

Op You Tube vond ik een filmpje over het maken van marsepein.
Hiervoor heb je nodig: 300 gram poedersuiker, 4 eetlepels bloem, 100 gram roomboter en 4 druppels amandelextract.
Kennen jullie dit recept en heb je een idee hoe het smaakt?