DeLeuksteTaarten.nl Forum - dahlia maken

Re: dahlia maken

2009-12-23T16:06:54Z

In de 2e Mjamtaart staat een hele duidelijke uitleg met foto's van een dahlia!

Re: dahlia maken

2009-12-23T09:26:31Z

Het ligt er ook aan welke dahlia je wil gaan maken. Je hebt pompon dahlia en de ster-dahlia (en nog wel meer ws.)
Die laatste is wel te maken met een aantal verschillende maten daisy's opelkaar, dan lijkt het vind ik wel op een ster-dahlia.

Deze plungers bedoel ik: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=706
Of deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=771
En dan bedoel ik zo'n soort dahlia: http://en.wikivisual.com/images/9/91/Da … etPink.jpg

Misschien heb je er iets aan.

Re: dahlia maken

2009-12-23T08:53:09Z

bedankt allemaal, ik ga denk ik eerst maar eens flink oefenen met spuiten. Heb onlangs een 53delige set van wilton gekocht dus die komt nu goed van pas.

groetjes lisette

Re: dahlia maken

2009-12-23T07:43:12Z

Je kunt hem ook spuiten van botercreme. Hiervoor gebruik je een speciaal half rond gevormd spuitmondje. Voor de techniek moet je even kijken op http://www.wilton.com/decorating/browse … ream-Icing
en dan de Aster. Die lijkt erg veel op een dahlia vind ik zelf.
Je moet wel even oefenen, maar als je het eenmaal doorhebt is het een makkie. Ik heb het ook geprobeerd met icing, maar dat breekt zo gemakkelijk als het droog is. Botercreme wordt ook iets voller.

Succes ermee!

Re: dahlia maken

2009-12-23T06:08:31Z

Voor dahlia neem je een bol gekleurde marsepein die bekleedt wordt met een andere kleur marsepein. De twee kleuren marsepein moeten goed plakken aan elkaar.De bol een beetje afplatten voor een dahlia vorm.
Als dit gelukt is neem je een klein schaartje en knip je de blaadjes uit de bol maar wel zo dat deze aan de bol blijven zitten.Dit doe je van onder naar boven.
Ik probeer dit regelmatig maar het is zo moeilijk om een mooie bloem te krijgen.
Het schaartje wat hier oorspronkelijk voor gebruikt wordt is een heel klein schapenscheerschaartje. Deze word voor iedere knip nat gemaakt tegen het plakken van de marsepein.

Re: dahlia maken

2009-12-22T21:27:32Z

bedankt voor je reactie

maar is er misschien ook een hulpmiddel / plunger voor te koop?
of heeft iemand wel eens Dahlia's gemaakt want dat is een behoorlijk moeilijke bloem denk ik

groetjes lisette

Re: dahlia maken

2009-12-22T21:22:44Z

Ik zou op google zoeken naar dahlia en dan krijg je vele foto's
http://giniann.files.wordpress.com/2006 … flower.JPG

dahlia maken

2009-12-22T21:11:00Z

Mijn vriendin is dol op Dahlia's, heeft zelf een eigen tuintje bij een Dahlia vereniging.
Nu wil gaan oefenen met een taartje met Dahlia's erop. Ik heb al wat rond gesnuffeld maar kan het niet echt vinden.

Wie heeft er een tip/ idee?

groetjes lisette