<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat kun je op marsepein spuiten?]]> 2009-12-24T07:58:59Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=77468 <![CDATA[Re: wat kun je op marsepein spuiten?]]> royal icing (eiwit en poedersuiker), botercreme (evt. met een smaakje), meringue creme, gesmolten chocolade, chocolade ganache en vast nog veel meer!

Ik zou geen glazuur van water en poedersuiker maken, want het is juist het water in de slagroom die het marsepein doet smelten. Je kunt icing maken van eiwit(poeder) en poedersuiker. Links bij recepten staat vast een recept.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=2435 2009-12-24T07:58:59Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125681822#p2125681822 <![CDATA[Re: wat kun je op marsepein spuiten?]]> Of icing, zoek maar eens met de zoekfunctie, dan kan je heel wat vinden!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=3541 2009-12-22T21:09:33Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125680477#p2125680477 <![CDATA[Re: wat kun je op marsepein spuiten?]]> Je zou er ook botercreme op kunnen spuiten.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=1733 2009-12-22T20:17:14Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125680341#p2125680341 <![CDATA[wat kun je op marsepein spuiten?]]> Waarschijnlijk is dit een echte beginnersvraag :) Je kunt geen slagroom gebruiken op marsepein, toch? Wat kun je dan wel gebruiken? Liefst wit, dat lijkt me mooi voor kerst. Kan ik bijvoorbeeld glazuur spuiten? En kan ik dan gewoon zelf glazuur maken van poedersuiker en water?

Bedankt!

]]> 2009-12-22T20:07:59Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2125680328#p2125680328