DeLeuksteTaarten.nl Forum - Taart met openslaande punten werd een ...ramp

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2010-11-04T18:10:34Z

Het is misschien handiger om een eigen topic te starten in plaats van een ouder naar boven te halen Het is geloof ik een bureaublad onderlegger en ligt bij de bureaus

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2010-11-04T17:48:56Z

Ik heb even gezocht naar die onderleggen maar ik kan hem niet vinden. Nu is dit een wat ouder bericht is deze onderlegger eng bij ikea?

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T19:30:16Z

Hanako schreef:

sypeyu schreef:
zie er best leuk uit.
in ieder geval mooie kleuren.
tip ik hen zon ikea onderlegger en eigenlijk helemaal geen poedersuiker nodg voor het uitrolle. keer wel regelmatig de lap.
kwam erachter dat ik bij mmf dus wel poedersuiker nodig heb.
Weet je nog hoe die onderlegger heet van Ikea? Ben het inderdaad meer tegen gekomen dat die super zou moeten werken...

Die onderlegger van Ikea heet PR

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T15:06:26Z

Ik vind hem leuk hoor! Ik ben ook nog een beginneling en die mat haha ja ik heb heel wat keren opnieuw moeten kneden, maar ach het gaat ons best wel lukken.
Tipje voor de poedersuiker restjes, met een heel licht vochtig kwastje bestrijken als de het op de taart zit, dan blijft gelijk alles er goed op plakken als je er bv. bloemetjes op wilt doen.

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T12:52:47Z

lopkez schreef:

Ik vind hem helemaal top hoor!!!!
Ik gebruik zelf altijd Crisco voor het uitrollen, dit werkt perfect.
Ook heb ik deze tool voor het uitsnijden van mijn marsepein, dan krijg je mooie strakke randen.
Misschien een tip:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ucts_id=75
groetjes en succes met het volgende taartje...

Ik heb even gekeken naar die tool. Ziet er handig uit.. weer wat voor het verlanglijstje erbij. Bedankt!

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T12:08:21Z

ik vind het ook niet verkeerd hoor!!!

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T12:01:49Z

Ik vind hem leuk hoor!!

Ik rol altijd uit tussen 2 velletjes bakpapier. Af en toe even lostrekken, dan gaat het superhandig en blijft m'n aanrecht & deegroller lekker schoon!

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T11:46:16Z

Ik vind hem ook leuk. Ik rol ook uit op poedersuiker, maar ik zorg ervoor dat het eronder blijft, maar dat is met die punten natuurlijk geen doen.....
Maar leuk gemaakt!

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T10:18:07Z

Ik vind hem helemaal top hoor!!!!

Ik gebruik zelf altijd Crisco voor het uitrollen, dit werkt perfect.
Ook heb ik deze tool voor het uitsnijden van mijn marsepein, dan krijg je mooie strakke randen.
Misschien een tip:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ucts_id=75

groetjes en succes met het volgende taartje...

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T10:10:12Z

nou ik vind het een leuk taartje hoor, en volgens mij is een open slaande punt moeilijker op een bolletje.
ik heb niet alle tips gelezen dus mogelijk is dit advies al gegeven. ik rol marsepein uit op een plastic tafelkleed en spray in met bakspray (roodbusje op de taarten afdeling van elke supermarkt) en ik rol met een silicone deegroller. blijft nooit plakken. verder kan ik je als tip geven voor een structuur mat. rol eerst je marsepein uit (en dat ie niet plakt aan de tafel), leg je structuurmat er over en ga met de smoother stevig over de structuurmat wrijven. zorg met je andere hand er voor dat de mat blijft liggen en niet schuift. gelijk matig stevig duwen en je patroontje zit er in. mat er af en dan het geheel voorzichtig op je taart leggen.
en voordeel van marsepein, als je patroontje niet gelukt is, gewoon opnieuw kneden, uitrollen en nog een keer proberen.

succes. en voor oma's geldt ze vinden elke taart mooi omdat ie met liefde gemaakt is door een kleindochter!

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T08:33:04Z

Bedankt voor de positieve reacties en de tips!

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T08:32:37Z

wilmabrouwer27 schreef:

Leuk taartje hoor, alle begin is lastig.
Ik gebruik beetje maizena om uit te rollen, wel regelmatig ff de marsepein kwart slag draaien anders plakt het alsnog.
en voor de structuurmat heeft ik geloof kwebbeltje een how to die erg duidelijk is.
Veel succes

Ja die how-to heb ik gisteren opgezocht. Heel handig. Nu nieuw excuus vinden voor een taart zodat ik 'm weer kan uitproberen

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T08:31:27Z

sypeyu schreef:

zie er best leuk uit.
in ieder geval mooie kleuren.
tip ik hen zon ikea onderlegger en eigenlijk helemaal geen poedersuiker nodg voor het uitrolle. keer wel regelmatig de lap.
kwam erachter dat ik bij mmf dus wel poedersuiker nodig heb.

Weet je nog hoe die onderlegger heet van Ikea? Ben het inderdaad meer tegen gekomen dat die super zou moeten werken...

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-21T06:11:55Z

Ik vind het een mooi taartje!
En voor alles is een eerste keer, daar leer je weer van.
Ik probeer bij elke taart ook iets nieuws uit...zit nu op 4 taarten!
Die mat vind ik ook heeeel moeilijk! Kwebbeltje heeft een how-to,
maar toch best lastig nog.
Heb je hem al wel geproefd?

Re: Taart met openslaande punten werd een ...ramp

2009-12-20T22:52:45Z

en toch vind ik 't een leuk taartje hoor crisco werkt idd ook prima om op uit te rollen. En als je de punten met een heel scherp mesje snijdt, worden ze wat netter en minder rafelig. Vind de pareltjes trouwens erg leuk op de taart!