]]>Ik weet nog wel dat ik mijn eerste taart beklede en helemaal niet van het bestaan van botercreme afwist !! haha, gelukkig valt hier genoeg te leren !
Ik heb trouwens ook koemelkvrije recepten op mijn taarten hyves staan ( en nog veel meer leuks)
Misschien wil je er eens een kijkje nemen?
www.bakingdreamcakes.hyves.nl
Groetjes, Cindy K
]]>]]>Ik lees hier al stiekem een paar weken mee en heb heeeel veel ideeen opgedaan. Nu wordt het maar eens tijd om me voor te stellen. Ik ben Cindy, moeder van 2 kleine meisjes en woon in Heerhugowaard samen met mijn man. Creatief (scrapbooken) ben ik wel maar in bakken en koken ben ik geen ster. Na veel lezen durfde ik eindelijk mijn eerste kapsels te bakken. Supersonische keukenmachine uit het stof getrokken en mixen en bakken maar.
Nu had ik bijna gelijk mijn schort maar weer aan de wilgen gehangen! Als ik niet eens een fatsoenlijk kapsel kon bakken dan zou ik dat decoreren ook wel op mijn buik kunnen schrijven. Het wilde gewoon niet rijzen in de oven. De kleine van de 2 kapsels (een inie minie blanda kapseltje) was toch nog wel te bekleden. Toch maar een tweede poging gedaan maar dan met mijn goedkope handmixer, wouw wat een verschil zeg.
Dus ik heb 2 taarten gemaakt maar vind het toch nog wel erg moeilijk hoor. Bij de tweede taart was de marsepein te dun uitgerold en werd hetr niet echt mooi. Misschien maar eens een worshop volgen. Iemand die in de buurt van Heerhugowaard binnenkort een leuke workshop geeft? Ik hoor het graag.
Groetjes,
Cindy K (ik zag dat er nog een Cindy is)