Bedoel je gewone gepofte rijst dus zonder kleurtje dan denk ik dat je idd die van Kellogs moet hebben, maar zeker weten doe ik het niet.
Ben wel benieuwd wat voor recept het is
Groetjes Monique
ps, manna is wat zachter dan die van kellogs]]>
groetjes Francisca
]]>Een recept dat ik zelf graag uit wil proberen (als ik erover uit ben wat ik gebruik als gepofte rijst):
Krokante chocoladeplaatkoek
Voor de witte laag: 50 gram boter, 1 el golden syrup, 150 gram witte chocola, 50 gram gepofte rijst.
Voor de donkere laag: 50 gram boter, 2 el golden syrup, 125 gram pure chocola, 75 gram gepofte rijst.
Vet een vierkante bakvorm van 20 cm in en bekleed met bakpapier.
Voor de witte laag smelt je de boter, syrup en witte chocola au bain marie. Daarna haal je de pan van het vuur en roer je de gepofte rijst erdoor. Druk het mengsel in de bakvorm en druk goed aan.
Doe hetzelfde voor de donkere laag en laat ook die laag stollen in de bakvorm.
Nadat het gestold is kun je de koek uit de vorm halen en in stukken snijden.
Je kunt de koek vier dagen in een trommel in de koelkast bewaren.
]]>Ik heb een aantal leuke bakrecepten waar ik gepofte rijst voor nodig heb. Heeft iemand dit wel eens gebruikt en waar haal je die gepofte rijst dan vandaan?
Zelf maken schijnt nogal ingewikkeld te zijn. In de supermarkt bij de ontbijtgranen zag ik wel 'Rice Krispies' van Kellogg's. Maar voordat ik weer wat in huis haal, wilde ik eerst even checken of iemand ervaring heeft met gepofte rijst....
Groetjes! Eva
]]>